Najveća manifestacije maslinara i uljara – 24.Nočnjak!

Supetar domaćin 24. Noćnjaka, najveće manifestacije maslinara i uljara  Treći put na Braču, otoku s milijun stabala maslina, jedinim koji ima Muzej maslinovog ulja i Svjetsko prvenstvo u branju maslina. Noćnjak se vraća kući, od 5. do 8. svibnja održava se u Waterman Svpetrvs Resortu Nazivaju ga kolijevkom maslinarstva, a…

Supetar domaćin 24. Noćnjaka, najveće manifestacije maslinara i uljara

 Treći put na Braču, otoku s milijun stabala maslina, jedinim koji ima Muzej maslinovog ulja i Svjetsko prvenstvo u branju maslina. Noćnjak se vraća kući, od 5. do 8. svibnja održava se u Waterman Svpetrvs Resortu

Nazivaju ga kolijevkom maslinarstva, a njegova ulja vrhunske kvalitete nedavno su dobila i EU zaštitu izvornog podrijetla. S više od milijun stabala maslina otok Brač najveće je maslinarsko područje u Hrvatskoj, stoga i savršen izbor za 24. Noćnjak, međunarodnu manifestaciju maslinara i uljara

Prezentacija certificiranog Bračkog maslinovog ulja s oznakom izvornosti, dodjela godišnjih priznanja i dodjela šampionskih titula za ulja u rinfuzi i pakovinama – u sklopu kojih se ocjenjuje i ambalaža, sajam maslinarstva i uljarstva, okrugli stolovi, znanstveno stručni skupovi, Wine-olio gastro show, mala škola maslinovog ulja, studijski obilazak Supetra uz praktično maslinarstvo…, bogati je program ovogodišnje manifestacije, koja se na Brač vraća u velikom stilu. Tradicionalno se održava u organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije i pod pokroviteljstvom nekoliko ministarstava, Hrvatske gospodarske komore i Splitsko-dalmatinske županije, a ove godine i uz pokroviteljstvo domaćina – Turističke zajednice Grada Supetra i Grada Supetra.

Najmaslinarskiji otok

Bračko maslinovo ulje 33. je hrvatski proizvod upisan u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zemljopisnog podrijetla, nakon bračkog varenika drugi s ovog otoka. Veliko je to priznanje bračkim maslinarima i otoku na kojem su, pretpostavlja se, prvu maslinu zasadili još stari Grci.

U suradnji s poljoprivrednim zadrugama Postira, Selca, Bol i Milna, zaštitu izvornog podrijetala na razini EU, inicirala je Poljoprivredna zadruga Supetar, a njezina direktorica Tija Mlinac ističe kako se masline danas na Braču uzgajaju na oko 1,9 tisuća hektara poljoprivrednog zemljišta, što je ukupno oko dvije trećine svih poljoprivrednih kultura na otoku.

„Brač danas ima sedam suvremenih postrojenja koja omogućuju bržu preradu ubranog ploda u ulje vrhunske kvalitete, a oblica  je naša najzastupljenija sorta, otporna na sušu, vjetrove i niske temperature, pa je pogodna  za uzgoj na škrtijim, plitkim i kamenitim terenima“, kaže Mlinac.

Turisti obožavaju bračko maslinovo ulje

„Turisti se s odmora u Supetru ne vraćaju kući bez bračkog maslinovog ulja, suvenira od bračkog kamena ili bračkog varenika. Šetnja šest kilometra dugom pješačkom stazom „Maslinovi puti“, koja počinje i završava u Mircima jedna im je od omiljenijih aktivnosti, Muzej maslinovog ulja obitelji Cukrov u živopisnom Škripu otočka je atrakcija, a već se godinama u listopadu u Postirama organizira Svjetsko prvenstvo u branju malina na kojem rado sudjeluju i turisti. Naša kužina nezamisliva je bez bračkog maslinovog ulja koje će svakom jelu dati poseban okus“, ističe Ive Cvitanić, direktor TZ grada Supetra. Ima li ljepše pozivnice za istinske gurmane i zaljubljenike u ležeran „otočki“ životni stil?

 fotografije: Sanja Grgić Ćurić, izvor TZ grada Supetra): https://app.box.com/s/tlgnbmjxmqrgzp2md16r6tof2axadh2a

 Više informacija: https://supetar.hr/hr/kljuc-zabava/dogadanja/nocnjak-2020-2/

 Alma Radoš, PR Manager

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Započela Vinteligencija 2025: Prva hrvatska konferencija posvećena širenju znanja o vinu i vinogradarstvu!

  U Hotelu Osijek otvorena je konferencija pod nazivom Vinteligencija 2025, koja predstavlja prvi vinski događaj u Hrvatskoj posvećen širenju znanja o vinu i vinogradarstvu, s naglaskom na njihove lokalne i globalne kontekste. U organizaciji konzultantske tvrtke...

Bili smo Pri Nami i kušali novu ponudu dnevnih jela – zagrebačkih gableca na žlicu!

Pri Nami je jedinstveni lokal smješten u skrivenom dvorištu zagrebačke robne kuće Nama, s ulazom iz Zakmardijevih stuba 4. Otvoren u ljeto 2023. godine, rezultat je suradnje poznatog ugostitelja Marina Levaja, vlasnika kultnog Mojo bara, i kazališnog i televizijskog...

Proizvodi domaćih OPG-ova ponovno na Bundeku od 28.do 30. ožujka!

Sajam Zdravo je pravo na kojem će sudjelovati više od 100 izlagača iz cijele Hrvatske i susjedne Slovenije po četvrti put na Zagrebačkom Bundeku organizira tvrtka ABC RENT Tvrtka ABC-RENT uspješno je održala već tri sajma OPG-ova pod sloganom “Zdravo je pravo!” na...

Restoran SOL Tapas seli na novu adresu – u prostor Rougemarin Citya, Petrinjska 2!

Restoran SOL Tapas na hrvatski seli u novi prostor nakon tri godine provedenih u Gradskoj kavani na Trgu bana Josipa Jelačića. Kako je objavio vlasnik, chef Mate Janković,  uskoro će se preseliti u prostor na početku Petrinjske ulice, gdje se dosad nalazio RougeMarin...

Novo 24. Vino uz žlicu u restoranu Prosikito!

    Restoran Prosikito u Zagrebu (Donje Svetice 40 ) bio je domaćin 24. izdanja eno-gastro projekta 'Vino uz žlicu' kojeg su prije šest godina pokrenuli Renata Cisar i Mustafa Topčagić. Mnogi se Zagrepčani sjećaju da je 2007. na toj lokaciji pizzeriju i lounge bar s...