THEY ARE BACK – PLACe Market petkom opet na tržnici Dolac!

Petkom ( opet ) jedemo na PLACu! Svaki sunčani petak od 8.rujna od 18h do ponoc Trznica Dolac postaje mjesto druženja i veliko izletište i restoran na otvorenom na kojem kuhaju neki ponajboljih hrvatskih chefova i ugostitelja. PLACe Market je nacionalni projekt turističke revitalizacije trznica koji se bazira na oživljavanju…

Petkom ( opet ) jedemo na PLACu!

Svaki sunčani petak od 8.rujna od 18h do ponoc Trznica Dolac postaje mjesto druženja i veliko izletište i restoran na otvorenom na kojem kuhaju neki ponajboljih hrvatskih chefova i ugostitelja.
PLACe Market je nacionalni projekt turističke revitalizacije trznica koji se bazira na oživljavanju ovih gradskih ploha nakon radnog vremena.
Bistro Apetit by Marin Rendic, Nautic bar Pojoda by Christian Misirača, Tač, Br00m 44 by Igor Gudac, Gastronomadi, Ficlek, Rougemarin by Marin Medak, Meat the King, Taika by Ivana Bekavac, SOI fusion, Begs plant based street food, Vinkl, La Central, Cunami, Poke Poke, Al Dente by Branko Kusovac, Amelie, Sopal by Katarina Vrenc, POH – samo su neki od ugostitelja i chefova koji će kuhati za vas…

Marin Rendić – Bistro Apetit by Marin Rendić

Od petka pridružit će im se i Sopal s cheficom Katarinom Vrenc, Boogie Lab, Ferdinand knedle, bistro Market te bistro Točkica.

Novost je da nas iz petka u petak očekuju i gostovanja chefova i restorana koji neće biti prisutni svaki petak, a obzirom da se ponuda se iz petka u petak mijenja i nadopunjuje, ne propustite svaki petak od 18h posjetiti tržnicu Dolac i jesti prefine specijalitete osmišljene od strane vrhunskih chefova i ugostitelja posebno za ovaj projekt.

Cijene se kreću od 6-10 eura, a ponuda je zaista raznolika i sigurni smo kako će vam doslovno svaki štand dati razlog da se petkom uputite jesti na Dolac, tu je svaki petak i live DJ i zato ne propustite ove odlično i posebno događanje.

****

O projektu PLACe Market:

Sarah Josipović – organizatorica i direktorica projekta

Nacionalni projekt kulturno-turističke revitalizacije tržnica noću, poznat kao PLACe Market, predstavlja inovativan koncept koji donosi nove vibracije hrvatskim gradovima. Ovaj projekt usredotočen je na obnavljanje tržnica u večernjim satima i pretvaranje tih prostora u živopisne kulturno-gastronomske destinacije koje privlače domaće i strane posjetitelje. Tržnice su često srce gradova, mjesta gdje se susreću lokalni proizvođači, umjetnici, trgovci i građani. PLACe Market pretvara ove tržnice u atraktivna mjesta okupljanja i zabave, posebno jednom tjedno navečer. Ovom inicijativom naglašava se bogata gastro tradicija i ponuda gradova u Hrvatskoj, pružajući posjetiteljima priliku da istraže lokalne okuse i običaje.

Projekt je usmjeren na “farm to table” ili u ovom slučaju “field to street food” pristup, naglašavajući važnost povezivanja poljoprivrednih resursa s uličnom hranom. U projekt su uključeni najvažniji nacionalni chefovi, što osigurava visoku kvalitetu gastronomske ponude i autentične okuse. PLACe Market obuhvaća različite aspekte turističke ponude, uključujući kulturne, gastronomske, enološke i zabavne elemente. Osim hrane, posjetitelji mogu uživati u lokalnoj kulturi, suvenirima te nastupima lokalnih uličnih zabavljača i performera.

Ovaj projekt igra ključnu ulogu u očuvanju autentičnosti hrvatskih gastro regija i promoviranju Hrvatske kao gastronomske turističke destinacije. Naglasak na lokalnim proizvodima i proizvođačima pomaže oživjeti gospodarstvo i podržati lokalnu zajednicu. PLACe Market se svrstava u globalnu kategoriju “night marketa” koji su popularni diljem svijeta. Ovi noćni sajmovi kombiniraju lokalne proizvode, hranu, kulturu, suvenire i zabavu kako bi stvorili jedinstveno iskustvo za posjetitelje. Projekt potiče interakciju između turista i domaćih gostiju, stvarajući dinamičnu atmosferu koja oživljava gradsku jezgru i obogaćuje kulturnu scenu Hrvatske. PLACe Market je tako pravi primjer inovativnog pristupa kulturnom i turističkom razvoju, koji donosi koristi kako lokalnoj zajednici tako i turistima.

Dođite, uživajte u vrhunskoj hrani, piću, atmosferi, plešite i družite se i ne zaboravite – petkom se jede na Dolcu!

Termini svih Idućih petaka kad će raditi PLACe market: :
15.9.
22.9.
29.9.
6.10.
13.10.
20.10.

****

Fotografije: PLACe Market, Julio Frangen Foto
Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Srijemski pjenušavi doručak po peti put u vinariji Papak!

U debelom hladu oraha vinarije Papak održan 5. Srijemski Pjenušavi doručak u vinogradu Radoš!   5. Srijemski pjenušavi doručak u vinogradu održan je u subotu 6.07.2024. u kušaonici Vina Papak Ilok, na položaju Radoš, u organizaciji Salona pjenušavih vina Zagreb i TZ...

LJETNE Vinske zvijezde 2024 – šampion je Sauvignon 2023 Cmrečnjak!

Na ljetnom ocjenjivanju Vinske zvijezde u zagrebačkom restoranu Tajer briljirao je međimurski Sauvignon 2023 vinarije Cmrečnjak, osvojivši čak 94 boda! I nije im to prvi put, i prošle je godine pobijedio na proljetnom ocjenjivanju. Komisija ga je opisala kao herbalno,...

Prvo dvodnevno izdanje Večeri vina i umjetnosti u Osijeku!

Dolaze nam večeri koje će obasjati Osijek poput zvijezda na vedrom nebu. U toplini proljetnog sutona, Turistička zajednica Osječko - baranjske županije vas uz partnere poziva na putovanje kroz čaroliju okusa, zvukova i vizija uz poruku - dobrodošli na Večer vina i...

Vidimo se na 5. Srijemskom pjenušavom doručku u vinogradu Papak!

U subotu 06.07.2024. u kušaonici Vina Papak Ilok, na najistočnijem vinogradarskom položaju Radoš, održat će se 5. Srijemski pjenušavi doručak u vinogradu u organizaciji TZ Vukovarsko-srijemske županije. Nakon prošlogodišnjeg jesenskog izdanja, upriličenog uz blagdan...

Dan austrijskog vina: 14 vinara predstavilo njihova najbolja vina u Zagrebu!

Kolegica Dubravka Prpić Znaor s portala Savjetnik za putovanja - www.travel-advisor.eu , napisala je lijepi osvrt na nedavnu prezentaciju austrijskih vinarija u zagrebačkom hotelu Dubrovnik! **** Advantage Austria Hrvatska po prvi puta organizirala je Dan austrijskog...