European Hotel Awards 2023 proglasio Zinfandel’s europskim hotelskim restoranom godine!

Prestižna dodjela nagrada European Hotel Awards 2023. održana proteklog tjedna u Barceloni, katalonskoj prijestolnici turizma i gastronomije, privukla je na gala svečanost brojne uzvanike iz područja turizma, hotelijerstva i gastronomije. Događaj je bio smješten u luksuznom hotelu Sofitel Skipper, gdje su se dodijelile nagrade najboljim europskim hotelima, inovativnim pristupima, gastronomiji,…

Prestižna dodjela nagrada European Hotel Awards 2023. održana proteklog tjedna u Barceloni, katalonskoj prijestolnici turizma i gastronomije, privukla je na gala svečanost brojne uzvanike iz područja turizma, hotelijerstva i gastronomije. Događaj je bio smješten u luksuznom hotelu Sofitel Skipper, gdje su se dodijelile nagrade najboljim europskim hotelima, inovativnim pristupima, gastronomiji, izvrsnosti i predanoj održivosti.

European Hotel Awards svake godine nagrađuje najbolje europske boutique hotele, velebne hotelske institucije, njihove koncepte, raznolikosti i predanost.

Hotelski restoran godine – restoran Zinfandel’s

U 21 kategoriji dodijeljene su nagrade, a zagrebački hotel Esplanade istaknuo se osvojivši dvije nagrade: Hotelski restoran godine za restoran Zinfandel’s i posebnu nagradu Svjetske gastronomske organizacije (Organisation Mondiale de la Gastronomie) Etoile Blanche koja je pripala chefici Ani Grgić Tomić.

Ana Grgić Tomić

Generalni direktor hotela Esplanade, Ivica Max Krizmanić, izrazio je ponos i čast pri preuzimanju nagrada. Istaknuo je da su ove nagrade priznanje za težnju hotela ka izvrsnosti u pružanju vrhunske usluge i stvaranju posebnog gastronomskog doživljaja za goste. Također je naglasio ponos na kolege u restoranu i kuhinji koji svakodnevno daju sve od sebe kako bi premašili očekivanja gostiju.

Sanda Sokol i Ivica Max Krizmanić

European Hotel Awards, pokrenute 2018., postale su visokoprestižna nagrada koja se dodjeljuje hotelima diljem Europe. Cilj im je promicati i jačati imidž europske hotelske industrije kroz priznanje izvrsnosti u različitim dimenzijama hotelijerstva.

Svečanost dodjele nagrada i gala večera održani su u hotelu Sofitel Barcelona Skipper, gdje su nagrade dodijeljene u 21 kategoriji, od “Luksuznog hotela godine” do “Zelene nagrade za najodrživije prakse”. Nagradu je predvodio žiri stručnjaka iz hotelskog sektora, a gala večeru je pripremio Jose Sanchez, glavni chef hotela Sofitel Barcelona Skipper.

Zinfandel’s team

Napomenuto je da je hotelu Esplanade već ranije, 2018. godine, uručena nagrada European Hotel Awards za europski povijesni hotel godine, što dodatno potvrđuje njegov ugled i izvrsnost.

***

DOBITNICI NAGRADA EUROPEAN HOTEL AWARDS 2023.

BARCELONA, studeni 2023. – European Hotel Awards 2023.

 

1 – Nagrada Art of Hospitality (Umjetnost hotelijerstva) za Italiju: Uliveto Principessa

 2 – Art of Hospitality za Francusku: Les Regalia Hotel And Spa

3 – Art of Hospitality za Portugal: Sheraton Lisboa Hotel & Spa

4 – Nagrada za izvrsnost  Art of Hospitality za Španjolsku: Ohla Hoteles Barcelona

5 – Art of Hospitality za Nizozemsku: Landhuishotel De Bloemenbeek

6 – Hotelski restoran godine: Restaurant Zinfandel’s, Hotel Esplanade Zagreb, Hrvatska

7 – Menadžer godine za hranu i piće: Miguel Maugi Santos – Vila Galé Hosteis Portugal

8 – Inovativni koncept godine za hotelski restoran Maya Collection – Groupe : JV Pastor, Monako

9 – Luksuzni hotel godine na plaži: Minos Luxury Hotel Art Hotel, Grčka

10 – Zelena nagrada godine: Maslina Resort, Hrvatska

11 – Luksuzni heritage hotel godine: Botanic Sanctuary Antwerpen, Belgija

12 – Luksuzni povijesni dizajnerski hotel godine: Radisson Collection Royal Hotel, Kopenhagen, Danska

13 – Kultni luksuzni hotel godine: Splendid Venice – Starhotels Collection, Venecija, Italija

14 – Luksuzni hotelski resort godine: St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Španjolska

15 – Luksuzni hotelski golf resort godine: Grand Hyatt La Mangua, Španjolska

16 – Luksuzni Art Deco hotel godine: The Beaumont, London, Ujedinjena Kraljevina

17 – Godišnja nagrada Grand Prestige: Le Grand Hotel Zermatterhof, Švicarska

18 – Generalni direktor godine: Michel Morauw – Hyatt Paris Étoile, Pariz, Francuska

19 – Hotel godine: Sofitel Barcelona Skipper, Barcelona, Španjolska

20 – Posebna nagrada gostujućeg ambasadora Riccardo De Caria – Vianord Engineering

21 – Posebna nagrada Etoile Blanche Svjetske gastronomske organizacije: Ana Grgić – hotelski restoran Zinfandel’s Hotel Esplanade Zagreb, Hrvatska

***

European Hotel Awards 2023 | Tous les lauréats

Fotografije: Goran Jakuš  / Esplanade Hotel Zagreb

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Jesen na Silbi

Silba – biser zadarskog arhipelaga Otok Silba smjestio se između Premude i Oliba, na samom sjeveru Dalmacije, pa ga mnogi zovu i „vrata Dalmacije“. Površinom od oko 15 km² i s više od 25 km obale, očarava svojom posebnom ljepotom. Oblik otoka podsjeća na broj osam –...

AFTERTASTE – novi street festival na Kvatriću!

Kad se Zagreb vrati svom ritmu nakon ljeta, grad dobiva i novo jesensko događanje. Od 11. do 21. rujna Kvaternikov trg postaje domaćin prvog izdanja street festivala Aftertaste, koji spaja vina, koktele, pivo, hranu i glazbu – sve što treba za duge rujanske večeri na...

WSET connecting people!

Vinska škola - Wine & Spirit Education Trust (WSET) napravio je neočekivan iskorak – u svojoj londonskoj školi održao je večer brzih spojeva ( speed datinga) uz slijepa kušanja vina, kvizove i tematske izazove. Na prvi pogled riječ je o zabavnom i neobaveznom...

Bubble Day 2025 Gatsby Edition u Momjanu!

Kad: 3. rujna 2025.Gdje: Tenuta Tre Terre, Momjan – Istra Najpjenušaviji dan ljeta vraća se na čarobno imanje Tenuta Tre Terre!Ove godine Bubble Day dolazi u retro Gatsby izdanju – spoj elegancije 20-ih, ritmova swinga i rock’n’rolla te okusa Istre u najboljem...

Palačinka fest se vraća u Rougemarin!

Nakon što je prošle godine osvojio srca malih i velikih sladokusaca, Palačinka Fest ponovno se vraća u Rougemarin Park – s još više zabave, smijeha i, naravno, palačinki! Od 26. kolovoza do 11. rujna svi zaljubljenici u ovu omiljenu poslasticu moći će uživati u...