4. festival Taste the Mediterranean, Šibenik

  U Šibeniku otvoren četvrti međunarodni festival Okusi Mediteran! Moderato Cantabile – službeno otvorenje 4. međunarodnog festivala Taste the Mediterranean, organizatorica Ingrid Badurina Danielsson.    Manastir Krka – vođena degustacija vina – autohtone hrvatske sorte  Mira Šemić WSET 4 sommelier  Roški slap, cooking show japansko-francuskog chefa Ippei Uemura   Chef Ippei Uemura,…
5.382

 

U Šibeniku otvoren četvrti međunarodni festival Okusi Mediteran!

Moderato Cantabile – službeno otvorenje 4. međunarodnog festivala Taste the Mediterranean, organizatorica Ingrid Badurina Danielsson.

 

 Manastir Krka – vođena degustacija vina – autohtone hrvatske sorte

 Mira Šemić WSET 4 sommelier

 Roški slap, cooking show japansko-francuskog chefa Ippei Uemura

 

Chef Ippei Uemura, dolazi iz Kyota,  preselio se u Francusku 2003. godine gdje se i zaljubio u francusku kuhinju. Godine 2009. otvorio je u Marseilleiu restoran Tabi Ne Yume, (www.tabinoyume.com) gdje japansku tehniku rezanja ribe kombinira s francuskom tradicijom. Član je Gourmediterranee od 2013.

Marimirani fileti pastrve s mediteranskim začinskim biljem

Festival Okusi Mediteran! traje do nedjelje 4. lipnja. Više o programu pogledajte na web stranici:  www.tastethemediterranean.eu/hr/

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Chardonnay Elenovo 2024 – najbolje vino Balkana za 2026.!

by | 5 lipnja, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Bugarska slavila na Balkanskom vinskom natjecanju Na svečanoj dodjeli nagrada 15. jubilarnog izdanja Balkanskog međunarodnog vinskog natjecanja (Balkans International Wine Competition – BIWC), održanog na otoku Hvaru, titulu najboljeg vina Balkana za 2026. godinu...
Read More

Vinogradi s pogledom ponovno stižu u Zagorje: jubilarno peto izdanje održava se u Vinariji Kota!

by | 3 lipnja, 2026 | Događanja, Najave, Vina | 0 Comments

Turistička zajednica Krapinsko-zagorske županije i Vinarija Kota najavljuju jubilarno peto izdanje omiljene eno-gastro manifestacije „Vinogradi s pogledom“, koja će se održati u petak, 12. lipnja 2026. godine, od 17 do 22 sata u prekrasnom ambijentu Vinarije Kota u...
Read More

6. Zalazak u vinogradu – uz vrhunska vina, zalogaje, glazbu i natječaj za najbolju fotografiju!

by | 3 lipnja, 2026 | Događanja, Najave, Vina | 0 Comments

  Umjetničko – hedonistička manifestacija 6. Zalazak u vinogradu održat će se u petak 12. lipnja 2026. godine, uz hotel Stupnički dvori u Brodskom Stupniku. Zalazak u vinogradu "Meridiana Slavonica" vinska je manifestacija obogaćena umjetnošću, glazbom i slikom:...
Read More

Novalja dobitnik čak tri oznake Hrvatski otočni proizvod!

by | 2 lipnja, 2026 | Događanja, Putovanja | 0 Comments

U Postirama na otoku Braču 1. lipnja 2026. godine održana je sjednica Otočnog vijeća Republike Hrvatske te svečana dodjela oznake Hrvatski otočni proizvod (HOP) nositeljima kojima je oznaka dodijeljena za 2025. godinu. Sjednici su nazočili predstavnici državnih...
Read More

Festival Salon Sauvignon oduševio Ljubljanu!

by | 1 lipnja, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Iza nas je nezaboravno izdanje festivala Salon Sauvignon koje je prošlog petka, 29. svibnja 2026. godine, prvi put održano u ljetnom ambijentu ljubljanskih Križanki, u srcu slovenske prijestolnice. Događaj je okupio više od šeststo ljubitelja vina, gastronomije i...
Read More