U zagrebačkom Petom kupeu predstavljanje udruge ZaDar!

U subotu, 19. ožujka u novi prostor urbane kulture u Trnjanskoj 5,dolazi deset vinarija  s najboljim vinima! Misli globalno, pij lokalno – slogan je udruge ZaDar koja okuplja vinare Zadarske županije, regije koja u posljednje vrijeme privlači sve više pozornosti kad je u pitanju dobra kapljica. Dokaz tome je i…

U subotu, 19. ožujka u novi prostor urbane kulture u Trnjanskoj 5,dolazi deset vinarija  s najboljim vinima!

Peti kupe

Misli globalno, pij lokalno – slogan je udruge ZaDar koja okuplja vinare Zadarske županije, regije koja u posljednje vrijeme privlači sve više pozornosti kad je u pitanju dobra kapljica. Dokaz tome je i čak 17 odličja na posljednjem prestižnom Decanterovom ocjenjivanju za vinare s ovog živopisnog područja od Paga do Pakoštana te između Vranskog jezera i Velebita. Svoje potencijale predstavit će u punom svjetlu zagrebačkim vinoljupcima u subotu, 19. ožujka u novom klubu Peti Kupe, Trnjanska cesta 5.

Kraljevski vinogradi

Ovaj novi prostor urbane kulture okupit će deset vinarija, a među njima i Kraljevske vinograde čiji su položaji između Petrčana i Punte Skale, s tradicijom nasada vinove loze od čak devet stoljeća, među najboljima na ovom području. Badel 1862 predstavit će se svojim nadaleko poznatim crnim vinima Korlat s istoimene prestižne pozicije kod Benkovca.

Vinarija MasVin

Već etablirana vinarija Bora, čiji su nasadi smješteni uz Novigradsko more, poznata je neuobičajeno za ovaj kraj po vrhunskim bijelim vinima. Uz navedene, u Petom Kupeu kušat će se i vina perspektivnih i nagrađivanih vinarija Fiolić, Ker-Vin, Škaulj, Figurica, Karaba, MasVin i Buljat. Sve će pratiti i slasni zalogajčići poznatog zadarskog chefa Renata Kraljeva koji će na licu mjesta pripremati delicije poput paškog baškotina sa skutom, kozicama i šparogama, mariniranih inćuna s artičokom ili sipe s kremom od slanutka.

Pepi Hubzin ( DJ Pepi Jogarde)

Predstavljanje vinarija počinje u 13 sati, a od 19 sati nastavlja se plesnim programom o kojem brine DJ Pepi Jogarde. Ovaj događaj u suradnji s Turističkom zajednicom Zadarske županije i udrugom ZaDar pokazat će da su i vinari ovog kraja krenuli krupnim koracima prema uspjehu u vinskom svijetu.

event: https://www.facebook.com/events/496219142083791

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Tri međunarodna partnera = zajednička predanost održivosti!

Kada se kulinarska izvrsnost susretne s odgovornim inovacijama, nastaje više od samog vina – nastaje jasna predanost. Upravo takvu priču donosi suradnja Puklavec Family Wines, pionira održive ambalaže Vaider i udruženja JRE – Jeunes Restaurateurs, koja zajedno...

Hrvatska vina briljirala na svjetskoj sceni: 13 medalja na prestižnom Sauvignon Selection by CMB u Varaždinu!

Grad Varaždin ovih je dana bio u središtu svjetske vinske scene, a rezultati prestižnog natjecanja Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles još su jednom potvrdili ono što struka već godinama naglašava – hrvatska vina pripadaju samom vrhu globalne...

Joseph Cattin Gewurztraminer Réserve 2024!

Gewurztraminer Réserve 2024 alzaškog vinara  Josepha Cattina bio je zvijezde večeri uparivanja francuskih sireva i alzaških vina održanoga nedavno u “Konceptu Mlinček” u Zagrebu, u organizaciji francuskih delicija Voilà i projekta Vinske zvijezde. Naime, zadnji u...

Magnumi Château Lafite 1870 idu na aukciju!

U podrumima glasovitog škotskog dvorca Glamis Castle otkrivene su dvije magnum boce legendarnog vina Château Lafite 1870, i to u izvanrednom stanju. Ove iznimno rijetke boce, pravi svjedoci jedne davno nestale vinske epohe, uskoro će se naći na aukciji. Magnumi...

Champagne: Mraz uništio gotovo polovicu pupova – najteža godina od 2003!

Regija Champagne suočava se s jednom od najtežih sezona u posljednja dva desetljeća. Prema procjeni Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), nedavni proljetni mrazevi uništili su oko 40 posto pupova u vinogradima, što ovu godinu svrstava odmah iza...