by Julio Frangen | stu 12, 2020 | Vinske zvijezde
Peto ovogodišnje ocjenjivanje „Vinske zvijezde“ održalo se 9.11. u zagrebačkom restoranu Tajer u Zvonimirovoj koji će ovih dana proslaviti prvi rođendan, a priprema tradicionalna jela – onako kako su to radile naše bake i mame. (Tajer je međimurski izraz za...
by Julio Frangen | stu 11, 2020 | Vina
Dan Svetog Martina ili Martinje poznat kao blagdan zaštitnika vinogradara , ali i imendan svim Martinama i Martinima, obilježava se tradicionalno u cijeloj Hrvatskoj, 11. studenog u spomen na istaknutog francuskog biskupa svetog Martina. Naime, tog je datuma 397....
by Julio Frangen | stu 11, 2020 | Vina
Inspirirani poznatim svjetskim vinskim regijama koje svake jeseni predstavljaju svoja mlada vina, deset međimurskih vinarija, domaćoj su javnosti i ove jeseni predstavili novo vino iz berbe 2020 – Mlado Međimurje! Mlado Međimurje je mlado vino napravljeno od...
by Julio Frangen | stu 9, 2020 | Događanja, Vina
Kako su javili iz Hrvatskog sommelier kluba, u utorak, 10. studenog, održat će se 24. prvenstvo sommeliera Hrvatske. Unatoč ne bsš sjajnoj epidemiološkoj situaciji na prvenstvo se prijavilo 24 kandidata, a sve će se održati pod pokroviteljstvom HTZ-a. Kao što je i...
by Julio Frangen | stu 8, 2020 | Hrana
Izazovna gospodarska situacija zbog novonastale poduzetničke klime na restoraterskoj sceni Zagreba dovela je do prilagodbe u poslovanju mnogih restorana. Tako je i restoran Maredo odlučio promijeniti svoj koncept. Ponuda dobre i kvalitetne svježe ribe oduvijek je...