by Julio Frangen | ruj 26, 2019 | Žestice
Fine Stvari drugu godinu zaredom organiziraju Whisky Leaks 2nd fill sajam za sve ljubitelje whiskyja i one znatiželjne koji žele otkriti čari ovog posebnog pića. Sajam će se održati u prekrasnom ambijentu Palace Hotela Zagreb, 11. i 12. listopada 2019. godine. I ove...
by Julio Frangen | ruj 26, 2019 | Događanja
Nezahtjevna u vinogradu, lijepog tijela, konstantnih prinosa, jake boje, lijepih kiselina – to je frankovka, sorta srednje Europe, osobito cijenjena u Mađarskoj, Austriji i Sloveniji, a nepravedno zapostavljena u Hrvatskoj. Naglašena sortnost najveća joj je vrlina,...
by Julio Frangen | ruj 25, 2019 | Događanja
U zagrebačkom restoranu Fino&Vino predstavljen je novi časopis o vinu, VINUM.IN. Na svečanoj promociji glavna urednica Dijana Grgić predstavila je svoje suradnike, vinare i koncept časopisa. VINUM.IN će izlaziti tromjesečno, a cilj mu je prikazivati vino kroz...
by Julio Frangen | ruj 21, 2019 | Hrana
Glavni Tabascov chef Gary Evans u četvrtak je na Zagreb Burger Festivalu održao degustaciju masheva za Tabasco. Chef Gary Evans Kušali smo dva masha. Prvi nefermentirani, od tek samljevenih papričica pomiješanih sa solju, nije ni podsjećao na...
by Julio Frangen | ruj 21, 2019 | Događanja
Nakon mnogo godina provedenih u gastronomiji tik pred zasluženu mirovinu, otvorena je kruna karijere chefa Branka Ognjenovića. Pod patronatom Branka, Sabina Jalšić preuzela je ostvarenje sna jednog od najboljih kuhara Hrvatske, te zajedno sa kolegom Dariom Lide i...
