Vinske zvijezde – Ljetno ocjenjivanje kontinentalnih vina u zagrebačkom restoranu Bon Appetit! Prvo ovogodišnje...
Sommelier
Daniel Čečavac s diplomom WSET: Wines & Spirits u ruci – čestitamo!
Daniela sam upoznao na festivalu Vina Dalmacije u Splitu, a nešto kasnije sam kušao njegovu Jeku na prezentaciji u...
Odgađa se završnica 24. prvenstva sommeliera Hrvatske!
Iz HSK (Hrvatskog sommelier kluba) javljaju da se odgađa završnica 24. prvenstva sommeliera Hrvatske koja se trebala...
Vinske zvijezde 2020 #4 Split – šampanjske note pjenušca Grabovac oduševile komisiju!
Splitsko ocjenjivanje „Dalmacija u mojoj čaši“ održalo se potkraj kolovoza, u splitskome boutique hotelu Briig uz...
Ivan Nikolić – najbolji sommelier Srbije!
Ivan Nikolić, sommelier iz Beograda, pobjednik je 8.natjecanja za najboljeg sommeliera Srbije (Serbian Sommelier...
Ivan Šneler – dobri duh Esplanade!
Na sam Svjetski dan sommeliera ( 03.lipnja ) otišao je u zasluženu mirovinu legendarni sommelier Ivan Šneler! Nakon...
Ružičasti pogled kroz čašu – Vinske zvijezde u Esplanadi!
Nakon korona-pauze, održalo se i drugo ovogodišnje ocjenjivanje „Vinske zvijezde“. Ovaj se projekt odvija od 2013....
Zašto volim merlot – Punta Greca 2012 vs 2016
Prije nekoliko godina kupila sam karton ovoga prelijepog merlota, smatrajući ga vinom s velikim potencijalom. Nisam...
Vinarija Kaptol u Rougemarinu
„Volimo vjerovati da upoznavajući vina, upoznajemo i ljude koji ih stvaraju, ljude koji se brinu da pustolovina...
Didaktika sljubljivanja kod Maria …
Mario Meštrović poznati je hrvatski sommelier, član i predavač HSK, nositelj A.S.I.diplome - certificate GOLD,...
Le francais et le vin: un vin primeur/jeune & la "vente en primeur"
Un vin primeur est un vin jeune destiné à être consommé dans les mois suivant la récolte. Par...
EN PRIMEUR 2020. – malvazije, žlahtine, kraljevine, škrleti i ružičasta vina berbe 2019. u prvom planu
U zagrebačkom hotelu Esplanade održan je EN PRIMEUR Istre, Kvarnera i Bregovite Hrvatske: 9. kušanje mladih berbi u...