Zagrebačka vinska špica i predstavljanje vina Belje

Prošle subote na Strossmayerovu šetalištu u Zagrebu, popularnom Štrosu, započeli su Dani otvorenih butelja odnosno Zagrebačka vinska špica, koji se odvijaju u sklopu Adventa na Štrosu. Vina Belje premijerno su predstavila nekoliko njihovih vina, a enologinja Vina Belje Suzana Zovko za ovu jedinstvenu prigodu premijerno je predstavila Cabernet Sauvignon berbe…

Prošle subote na Strossmayerovu šetalištu u Zagrebu, popularnom Štrosu, započeli su Dani otvorenih butelja odnosno Zagrebačka vinska špica, koji se odvijaju u sklopu Adventa na Štrosu.

Vina Belje premijerno su predstavila nekoliko njihovih vina, a enologinja Vina Belje Suzana Zovko za ovu jedinstvenu prigodu premijerno je predstavila Cabernet Sauvignon berbe 2016. i Chardonnay berbe 2017.

Ovako je opisala ta dva ekskluzivna vina:

Chardonnay 2017. poseban je po tome što se grožđe bralo u 2 navrata, jedan dio na samom početku rujna, a drugi dio pred kraj mjeseca. Dio vina dozrijevao je na finom talogu (sur lie), a dio u drvenim bačvama. Glavne karakteristike ovog chardonnaya su vrlo bogata aromatika u kojoj prevladavaju zrele voćne note i izrazita punoća i koncentriranost u ustima.

Cabernet Sauvignon 2016., poseban je po tome što je grožđe brano krajem listopada, a dozrijevao je u drvenim bačvama od slavonskog hrasta 20 mjeseci. Riječ je o vinu velikog tijela, jakih aroma tamnog voća, s puno zrelih tanina, ali i puno svježine koja će mu omogućiti jako dugo dozrijevanje.“

Uz navedenu ekskluzivu mogla se kušati i perjanica Vina Belje Graševina i to redovna linija i Goldberg, zatim Chardonnay, Cabernet Sauvignon i Frankovka.Uz vina predstavljena je i bogataponuda tradicionalnih baranjskih delicija iz Belja.

Dane otvorenih butelja – Zagrebačku vinsku špicu u sklopu Adventa na Štrosu već drugu godinu zaredom uspješno organiziraju Hadži i Pajo iz Kraljeva ulica i Saša Zec iz Vina Mosaica.

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Srijemski pjenušavi doručak po peti put u vinariji Papak!

U debelom hladu oraha vinarije Papak održan 5. Srijemski Pjenušavi doručak u vinogradu Radoš!   5. Srijemski pjenušavi doručak u vinogradu održan je u subotu 6.07.2024. u kušaonici Vina Papak Ilok, na položaju Radoš, u organizaciji Salona pjenušavih vina Zagreb i TZ...

LJETNE Vinske zvijezde 2024 – šampion je Sauvignon 2023 Cmrečnjak!

Na ljetnom ocjenjivanju Vinske zvijezde u zagrebačkom restoranu Tajer briljirao je međimurski Sauvignon 2023 vinarije Cmrečnjak, osvojivši čak 94 boda! I nije im to prvi put, i prošle je godine pobijedio na proljetnom ocjenjivanju. Komisija ga je opisala kao herbalno,...

Prvo dvodnevno izdanje Večeri vina i umjetnosti u Osijeku!

Dolaze nam večeri koje će obasjati Osijek poput zvijezda na vedrom nebu. U toplini proljetnog sutona, Turistička zajednica Osječko - baranjske županije vas uz partnere poziva na putovanje kroz čaroliju okusa, zvukova i vizija uz poruku - dobrodošli na Večer vina i...

Vidimo se na 5. Srijemskom pjenušavom doručku u vinogradu Papak!

U subotu 06.07.2024. u kušaonici Vina Papak Ilok, na najistočnijem vinogradarskom položaju Radoš, održat će se 5. Srijemski pjenušavi doručak u vinogradu u organizaciji TZ Vukovarsko-srijemske županije. Nakon prošlogodišnjeg jesenskog izdanja, upriličenog uz blagdan...

Dan austrijskog vina: 14 vinara predstavilo njihova najbolja vina u Zagrebu!

Kolegica Dubravka Prpić Znaor s portala Savjetnik za putovanja - www.travel-advisor.eu , napisala je lijepi osvrt na nedavnu prezentaciju austrijskih vinarija u zagrebačkom hotelu Dubrovnik! **** Advantage Austria Hrvatska po prvi puta organizirala je Dan austrijskog...