Chef Gary Evans & Tabasco Harvest party

Chef Gary Evans & Tabasco Harvest party

Glavni Tabascov chef Gary Evans u četvrtak je na Zagreb Burger Festivalu održao degustaciju masheva za Tabasco. Chef Gary Evans Kušali smo dva masha. Prvi nefermentirani, od tek samljevenih papričica pomiješanih sa solju, nije ni podsjećao na...
Majstor Kuhar Akademija

Majstor Kuhar Akademija

Nakon mnogo godina provedenih u gastronomiji tik pred zasluženu mirovinu, otvorena je kruna karijere chefa Branka Ognjenovića. Pod patronatom Branka, Sabina Jalšić preuzela je ostvarenje sna jednog od najboljih kuhara Hrvatske, te zajedno sa kolegom Dariom Lide i...
Winy Tuesday: Plavac mali & Friends

Winy Tuesday: Plavac mali & Friends

Plavcu malom gode godine, ali može lako zavesti i svojom mladošću! Plavac mali crni najrasprostranjenija je vinska sorta u vinogorjima podregije srednje i južne Dalmacije s otocima, osim u neretvanskom.  Svi ampelografi smatraju ga izvornom dalmatinskom...

Pin It on Pinterest