Pjenušac Barun Amoureux Muscat Extra sec!
Nježan, mirisan i zavodljiv je pjenušac krašićke vinarije Barun, francuskog imena Amoureux.
Amoureux, ako je pridjev znači zaljubljen, a može biti i imenica pa je značenje riječi – zaručnik, dragi ili ljubavnik. U svakom slučaju, ljubav je u prvom planu – u njega se doista lako zaljubiti.
Mara Barundić
Zavede odmah svojom nježnom svijetlo žutom bojom, prepoznatljivim muškatnim mirisima u kojima se isprepliću voćne i cvjetne note. Miriši na grožđe, marelice, na bazgu, na bijelo cvijeće. Miriši na radost. Na nepcu je ugodan, pitak, slatkast, ali ne i – presladak. To nam govori i oznaka na etiketi extra sec – znači da je u kategoriji pjenušaca koji imaju između 12 i 17 g/l neprovrela šećera. Radi se klasičnom (šampanjskom) metodom, odležava najmanje godinu dana.
Poslužuje se ohlađen na četiri do šest stupnjeva, u uskoj i visokoj čaši za pjenušce (flute) ako volite da vam se pjenušac jače perla, ili u klasičnoj čaši za bijelo vino ako želite da vam intenzivnije miriši.
Berba u vinogradu Barundić – Krašić
Lijepo paše uz voćne deserte, a u karnevalskoj veljači preporučujemo ga uz fritule i kroštule. Za Dan zaljubljenih popijte ga kao aperitiv ali i na kraju fine „Valentinovske“ večere uz sireve s plavom plijesni, servirane s orasima ili bademima.
Zapamtite datum za najpjenušaviji događaj godine:
#savethedate www.facebook.com/events/633299577301766
