Vinska radionica ružičastih vina, srijeda 29.6. – Trilogija Fino&Vino!

NAJAVA: Ružičasta vinska radionica – ususret dugom, toplom ljetu – La Soirée Rosé U srijedu, 29.6. prof Marija Vukelić predstavit će vam 15 različitih ružičastih vina iiz Hrvatske i svijeta, na posebnom kušanju naslijepo. Tijekom kušanja saznat ćete kako se proizvode ružičasta vina, zašto su neka svjetlija a neka tamnija,…

NAJAVA: Ružičasta vinska radionica – ususret dugom, toplom ljetu – La Soirée Rosé

U srijedu, 29.6. prof Marija Vukelić predstavit će vam 15 različitih ružičastih vina iiz Hrvatske i svijeta, na posebnom kušanju naslijepo. Tijekom kušanja saznat ćete kako se proizvode ružičasta vina, zašto su neka svjetlija a neka tamnija, neka voćna a neka manje voćna, koje su sorte najpopularnije za rosée.
Na početku degustacije kušat ćete posebno ljetno ružičasto piće – Rosé alla Maria (pretpremijera)
Naslijepo ćemo izabrati favorita, igrajući se profesionalnih kušača, prema profesionalnim pravilima, a na kraju pripremamo i nagradnu igru. Pogledajmo svijet kroz ružičastu čašu, uživajmo u ljetu i – ružičastim vinima!
Kušanje ružičastih vina različitih vinara i različitih sorti, (većinom hrvatskih, ali i nekih francuskih) uz zalogaje za neutralizaciju koje priprema restoran Trilogija Fino&Vino, Kaptol 10, Zagreb. Kušat ćemo i neka od najbolje ocijenjenih vina  na Vinskim zvijezdama 2022.
Priča o ružičastim vinima u nas i u svijetu bit će siguran izazov ove Vinske srijede, posljednje prije ljetne pauze!
Na slijepom kušanju birat ćemo i proglasiti:
– Najmirisnije ružičasto vino
– Najljepšu ružičastu boju vina
– Najzanimljivije (drukčije) vino
Kotizacija: 300 kn
Uplate unaprijed na račun nakon prijave i potvrđene rezervacije na mail:
marijavukeliczg@gmail.com
Broj gostiju je ograničen, pa molimo brze prijave
Veselimo se ovom ružičastom ljetnom kušanju, ali i – novom ljetnom hitu  Rosé alla Maria!

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

NERONE 2020, Vina MONTEROSSO

Šinjorina wine bar u Žminju bio je pozornica još jedne odlične degustacije vina i maslinovih ulja. Monte Rosso je upravo bila idealna kombinacija vrhunskih i nagrađivanih maslinovih ulja i vina i posjetiteljima je pokazao koliko su kvalitetom, vina i maslinovih ulja,...

Sveti Martin, vino i – pivo: kad se mošt krsti, a guska peče, u čaši može biti i ječmeno vino

Nasuprot raširenom stereotipu prema kojem je ljeto vrijeme za pivo, a jesen i zima pripadaju vinu, pokazali smo - a vjerujemo i mnoge uvjerili - da je svako vrijeme dobro za pivo. Pa čak i danas, na blagdan svetog Martina, sveca koji je od glave do pete posvećen vinu,...

Sabatina 2025 – vinsko druženje na otoku Braču!

Uručena vrijedna priznanja: ovo su laureati Sabatine 2025 Na jubilarnom 35. međunarodnom susretu vinara i vinogradara Sabatina, održanom u Bolu na Braču, dodijeljena su tradicionalna priznanja zaslužnima za razvoj hrvatskog vinogradarstva i vinarstva. Čestitke...

RADOVAN 2020 –  KEKOVIĆ ESTATE!

Što je to cuvée - bio je naziv radionice na Vinskoj srijedi u zagrebačkom restoranu Trilogija - Fino & Vino.  Važno je znati da je to mješavina dviju ili više sorti grožđa u jednom vinu, ili spajanje grožđa iste sorte s više različitih lokacija. Riječ dolazi od...

Večer za pamćenje s plavcima Vislander – put kroz četiri položaja i sedam berbi!

Kao da jedna sorta u sebi može nositi četiri godišnja doba – upravo je takav dojam ostavilo stručno vođeno kušanje plavaca vinarije Vislander s otoka Visa. U usporednoj degustaciji dviju berbi, 2021. i 2019., jasno se pokazalo koliko terroir – pijesak, krš, crljenica,...