by Julio Frangen | ruj 12, 2022 | Vina
Uz dopuštenje autora, prof. Karoglana prenosimo ovaj zanimljiv i poučan tekst o vrstama grožđa za pjenušava vina. Kakvoća grožđa Na kakvoću grožđa za proizvodnju pjenušaca utječu brojni faktori kao što su sorta, klon, sklop u vinogradu, metode i načini rezidbe,...
by Julio Frangen | ruj 11, 2022 | Događanja, Vina
Festival Franciacorta in Cantina (Franciacorta u Podrumu) se vratio. Imate priliku provesti vikend 17 – 18 rujna 2022. otkrivajući mjesta gdje je Franciacorta rođena. Otvoreni podrumi, gastronomska ponuda i zanimljive kulturne priredbe.Idealno su vrijeme za...
by Julio Frangen | ruj 10, 2022 | Vina
Ocjenjivanje vina oduvijek je bila omiljena zabava mnogih ljubitelja vina, a najstariji zapis o ocjenjivanju za koji znamo govori da ga je napravio prije nekih tisuću godina, francuski kralj Filip August (1165.-1223.), a opisao ga je u pjesmi La Bataille des Vins...
by Julio Frangen | ruj 10, 2022 | Vina
U Benkovcu je održana najprestižnija regionalna manifestacija koja slavi vino i dodjeljuje nagrade najboljim vinarima – Benkovac Vinfest. U prostoru Zavičajnog muzeja Benkovac priređena je večer na kojoj su svoja vina predstavili vinari iz Dalmacije, ali i...
by Julio Frangen | ruj 10, 2022 | Događanja, Hrana
Mame li vas more savršeno za kupanje, fina dalmatinska kuhinja i najbolji plavci na čarobnom poluotoku? Ovim razlozima za put prema jugu dodajte još jedan – Festival soli. Kako javlja Alma Radoš, od subote, 20. kolovoza, pa sve do 20. rujna 2022. traje jedan od...
