by Julio Frangen | tra 8, 2023 | Hrana
Prije nekoliko dana otvorena je nova piterija u Zagrebu. TAMAM burek. Natpis na izlogu: “Nisi burek da se svima svidiš” asocira da se tu događa nešto posebno. Izreka potječe od štovatelja popularne pite – burek. Radi se o tradicionalnom jelu koje se...
by Julio Frangen | tra 6, 2023 | Vina, Vinske zvijezde
Na drugom ocjenjivanju projekta Vinske zvijezde koje je održano u zagrebačkom restoranu Fuentes, zasjedala je komisija od 5 članova: izv. prof. dr. sc. Ana-Marija Jagatić Korenika s Agronomskog fakulteta, certificirana ocjenjivačica vina; Anja Budžaki, studentica 5....
by Julio Frangen | tra 5, 2023 | Događanja, Vina
PINK DAY Zagreb – festival posvećen roséu – ove godine slavi značajan jubilej, svoje deseto izdanje! Na održanoj konferenciji za medije u Laubi predstavljen je program festivala, a osnivačica i predsjednica Festivala, novinarka, urednica i publicistkinja Sanja...
by Julio Frangen | tra 5, 2023 | Događanja, Vina
Čak 700 uzoraka vina i jakih alkoholnih pića i 317 malvazija iz sedam zemalja stiglo je u Poreč na Vinistrino ocjenjivanje. Nikad veći broj uzoraka na Vinistrinom ocjenjivanju vina i jakih alkoholnih pića i 14. Svijetu malvazija. U Poreč je stiglo njih čak 700, što...
by Julio Frangen | tra 5, 2023 | Hrana, Najave
Ovoga će vikenda u prostoru nekadašnje Gourmeta Art hotela Kalelarga biti otvoren Nomu Sushi&Wine, restoran koji je u svojoj premijernoj izvedbi u Zagrebu stekao status najboljeg sushi restorana u hrvatskoj metropoli. Nomu je svoju gastronomsku priču i reputaciju...
