Ljetna preporuka – Sauvignon Vuglec 2022!

Sauvignon Vuglec 2022– šampion  je ljetnog ocjenjivanja Vinske zvijezde „Lito ide mala“ s 93 boda! Zagorski Sauvignon Vuglec 2022  pobjednik je ljetnog ocjenjivanja projekta Vinske zvijezde – „Lito ide mala“ koji se održao na prvi dan ljeta, 21.06,2023. u zagrebačkom restoranu Tajer.  Ocjenjivači su ga opisali kao sortno, vrlo herbalno…

Sauvignon Vuglec 2022– šampion  je ljetnog ocjenjivanja Vinske zvijezde „Lito ide mala“ s 93 boda!

Zagorski Sauvignon Vuglec 2022  pobjednik je ljetnog ocjenjivanja projekta Vinske zvijezde – „Lito ide mala“ koji se održao na prvi dan ljeta, 21.06,2023. u zagrebačkom restoranu Tajer.  Ocjenjivači su ga opisali kao sortno, vrlo herbalno vino. Miris je intenzivan i prepoznatljiv za sauvignon, dominira zelena paprika, s nježnim cvjetnim i notama vinogradarske breskve. Na okusu je sočno, puno i trajno. Vrlo skladno vino, postojanih mirisa i okusa. Zaintrigiralo je nepce ocjenjivača koji su kao pratnju vinu predložili ljetnu salatu s feta sirom, tikvicama i paprikama uz bosiljak i vlasac, slane štrukle, quiche sa špinatom, slane torte s povrćem

Na ljetno ocjenjivanje pristigla su 23 uzorka, od većina bijelih vina, nekoliko ružičastih i dva crna. Na drugom mjestu je zablistala Vivoda istarska malvazija, a na trećem Rosé Vicinim, također iz Istre.  U komisiji su bili vinski znalci: prof. Marija Vukelić, voditeljica projekta i predsjednica ljetne komisije; Andrea Pančur, vinska blogerica sa sommelierskim certifikatom HSK1, Ivan Timko i Antonio Ivčević, studenti završne godine Vinarstva i vinogradarstva Agronomskog fakulteta u Zagrebu i dipl.ing.agr. Jasminka Šaško, enologinja. Vina je posluživao Tomislav Mlinarević, a peteročlanoj komisiji priključila se kao promatračica sportska novinarka, blogerica i ljubiteljica vina – Dora Jagodić.

#vinskezvijezde

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

OIV Report 2025

AKTUALNO STANJE u SEKTORU VINA u SVIJETU Međunarodna organizacija za vinovu lozu i vino OIV, sa sjedištem u Francuskoj - nakon dosta provedenih pariških godina sada u Lyonu, po običaju u prvoj trećini nove tekuće godine, objavila je svježe uglavnom posve sređene...

Out of the Blue – novo remek – djelo slovenske vinske scene!

U vinariji TILIA Estate svečano je predstavljeno ekskluzivno vinsko izdanje "Out of the Blue", spektakularni Pinot Noir u limitiranoj seriji od samo 1000 boca. Ova posebna kreacija jednog od najznačajnijih slovenskih vinara i enologa, Matjaža Lemuta, nastala je...

12. PINK DAY Zagreb: Festival rosé vina, maslinovih ulja i dobrih vibracija!

Sanja Muzaferija, osnivačica i direktorica festivala PINK DAY Zagreb, najavila je ovogodišnje, 12. izdanje festivala koje će se održati u subotu, 26. travnja 2025., u prostoru Laube – kuće za ljude i umjetnost, od 11 do 20 sati. Ovogodišnja zemlja partner festivala je...

Saznajte tko su ovogodišnji šampioni Vinistrinog ocjenjivanja?

Najbolje malvazije imaju Damjanić, Dešković i Zigante Vero, terane Tomaz i Kozlović, prvi put proglašena najbolja žlahtina i muškat momjanski Poznati su rezultati Vinistrinog 31. ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića i 16. Svijeta malvazija. Ove godine potpuno...

Završio 4. Weekend Food Festival u Rovinju!

  Nakon dva dana vrhunskih panela, nezaboravnih okusa i razgovora koji pomiču granice, Rovinj je zatvorio vrata četvrtog Weekend Food Festivala. Na nekoliko pozornica u staroj Tvornici duhana smjenjivali su se chefovi, poduzetnici, inovatori i znatiželjnici, svi...