by Marija Vukelić | srp 21, 2023 | Događanja, Vina
Prva hrvatska radionica sljubljivanja autohtonog bilja i vina održala se u vrtu „Fjori Fôra“ u subotu 15.7.2023., u selu Gdinj (općina Jelsa) na otoku Hvaru. Obitelj Ćurin svoj je mirisni vrt od 2500 m2, s preko 80 različitih biljnih vrsta otvorila posjetiteljima...
by Julio Frangen | srp 20, 2023 | Najave, Pivo
Na hrvatskoj craft sceni nedavno se pojavilo nešto novo. Craft pivo pod nazivom Goodara, lansirala je pivovara Lepi Dečki, u suradnji s Domagojem Jakopović Ribafishom, a pod patronatom trgovačkog lanca Kaufland. To je sjajna vijest za ljubitelje craft piva, jer svaka...
by Marija Vukelić | srp 18, 2023 | Vina
Privlačna provansalska boja, voćni miris crvenog bobičastog voća i citrusne note krase Rosé 2022 zagorske vinarije Kopjar. Osvojio je visoka 92 boda na ocjenjivanju naslijepo „Vinske zvijezde“, a ocjenjivači su ga opisali kao elegantno, fino, slasno i trajno vino. Na...
by Julio Frangen | srp 16, 2023 | Hrana, Najave
Ako ste se ikada zapitali zašto je zagrebački restoran Zinfandel’s tako autentičan, možda je sada pravo vrijeme da potražite odgovor kroz kušanje neodoljivih jela s kreativnim konceptima pripreme hrane koje potpisuje chefica Ana Grgić Tomić. Ova talentirana...
by Julio Frangen | srp 14, 2023 | Vina, Vinske zvijezde
Zagrebački restoran Tajer bio je domaćin četvrtom ovogodišnjem ocjenjivanju vina u projektu Vinske zvijezde. U komisiji su bili vinski znalci: prof. Marija Vukelić, voditeljica projekta i predsjednica ljetne komisije; Andrea Pančur, vinska blogerica sa sommelierskim...
