Cuvée Rosé Antunović 2020 – ružičasti zavodnik!

Cuvée Rosé Antunović, 13%, Erdut Došao je svibanj,  a s njime i mlade berbe ružičastih vina na naše stolove. Ima li ljepšeg pogleda na svijet od onoga kroz  roza nijanse? Upravo sada nam se mlada ružičasta vina pojavljuju u najljepšim nijansama roza boje i u zavodljivim mirisima bobičastog i koštunjičavog…

Cuvée Rosé Antunović, 13%, Erdut

Došao je svibanj,  a s njime i mlade berbe ružičastih vina na naše stolove. Ima li ljepšeg pogleda na svijet od onoga kroz  roza nijanse? Upravo sada nam se mlada ružičasta vina pojavljuju u najljepšim nijansama roza boje i u zavodljivim mirisima bobičastog i koštunjičavog voća. Baš u vrijeme kada to voće dozrijeva, pa nam i ono zamiriši na stolovima uz pratnju mladih sireva i – izmami osmijeh na lice!

Osmijeh mi je izmamio ovaj poseban rosé erdutske vinarije Antunović, na koji je iznimno ponosna vinarka Jasna Antunović. Nadaleko poznata po svojim vrhunskim graševinama, već četvrtu se godinu proizvodi   rosé, koji su, iz godine u godinu sve bolji. I ovogodišnji, mladi cuvée spoj je već poznatih triju sorti – cabernet sauvignona, cabernet franca i pinota crnoga.

Jasna Antunović

Privlačne  losos boje, mirisa na breskve, maline, kupine, pokazuje nam svoju moćniju crtu od uobičajenih nježnih roséa.  Važniji od drugih, ove je godine– cabernet sauvignon, on vinu daje posebnu snagu. Cuvée Rosé Antunović  2020. suho je vino, punoga tijela, profinjeno, upečatljivo, dugotrajno.

Čvrsta struktura pruža mu mogućnost da prati mnoga jela – od klasičnih predjela u roza tonovima (carpaccio ili tjestenina od škampa, pastrve, lososa ), maštovitih sendviča slatko-slanih kombinacija (losos, mladi sirevi, borovnica, malina, zelena salata),  do prvih proljetnih roštilja.  Cuvée Rosé Antunović  2020 vino je koje ćemo često imati na proljetnim i ljetnim druženjima.

Cijena: 64,90 kn na webu vinarije

više info na: www.vina-antunovic.hr

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Saznajte tko su ovogodišnji šampioni Vinistrinog ocjenjivanja?

Najbolje malvazije imaju Damjanić, Dešković i Zigante Vero, terane Tomaz i Kozlović, prvi put proglašena najbolja žlahtina i muškat momjanski Poznati su rezultati Vinistrinog 31. ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića i 16. Svijeta malvazija. Ove godine potpuno...

Završio 4. Weekend Food Festival u Rovinju!

  Nakon dva dana vrhunskih panela, nezaboravnih okusa i razgovora koji pomiču granice, Rovinj je zatvorio vrata četvrtog Weekend Food Festivala. Na nekoliko pozornica u staroj Tvornici duhana smjenjivali su se chefovi, poduzetnici, inovatori i znatiželjnici, svi...

Domagoj Perković pobjednik je Prvenstva sommeliera Istre i Kvarnera 2025.!

Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2025., u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba i pod pokroviteljstvom Turističke zajednice Istarske županije i Turističke zajednice Kvarnera, te uz podršku TZ Svetvinčenat i Vinistre, završeno je jučer, 14. travnja u dvorcu...

CABERNET SAUVIGNON BARRIQUE 2022, Vina RADOŠ

Cabernet Sauvignon barrique 2022. vinarije Radoš iz istarskog Kaštelira pobijedio je u kategoriji crnih vina na ocjenjivanju Uskrsnih Vinskih zvijezda, održanom u Balama, s međunarodnom komisijom hrvatskih i slovenskih stručnjaka. Ocjenjivači su opisali „naslijepo“...

CETINKA – Korčulansko blago stiglo u Zagreb!

U petak, 11. travnja, zagrebački restoran Blato, ugostio je posebne goste – vinare iz Blata na otoku Korčuli. U organizaciji udruge Makije & Drače i udruge Vino u tradiciji življenja, održana je jedinstvena degustacija posvećena isključivo autohtonoj korčulanskoj...