Vinske zvijezde 2022 #1: tri plavca i jedan cuvée!

Na ocjenjivanju su bili plavci Postup Don Josip 2017, Plavac mali Pelješac 2019, Plavac mali Sagul Selekcija 2017 i teran Revolution 2017! Prvo ocjenjivanje projekta Vinske zvijezde u novoj sezoni održano je u zagrebačkom restoranu Vinodol. U komisiji od šest članova: bili su: Jasminka Šaško, dipl.ing. agr; Ana Šišak, studentica 5. god.…

Na ocjenjivanju su bili plavci Postup Don Josip 2017, Plavac mali Pelješac 2019, Plavac mali Sagul Selekcija 2017 i teran Revolution 2017!

Prvo ocjenjivanje projekta Vinske zvijezde u novoj sezoni održano je u zagrebačkom restoranu Vinodol. U komisiji od šest članova: bili su: Jasminka Šaško, dipl.ing. agr; Ana Šišak, studentica 5. god. Vinarstvo i vinogradarstva Agronomskg Fakulteta u Zagrebu, Andrea Pančur, HSK 1, vinska blogerica te prva postavka Vinskih zvijezda – Vitomir Andrić, vinski novinar i connaisseur, osnivač Vinskih zvijezda i Željko Suhadolnik, vinski novinar i connaisseur, osnivač časopisa / bloga Svijet u čaši. Predsjednik komisije bio je enolog Saša Zec, dipl.ing.agr, a vina je posluživao iskusni Vinodolov konobar Damir Tomić.

***

Postup Don Josip 2017,15,5%, Mikulić Boutique Winery, cijena: 130kn, Vina mosaica

***

Plavac mali Pelješac 2019; 13%, Pelješki vrhovi- Vinarija Drače, cijen: 60kn, u vinariji

***

Plavac mali Sagul Selekcija 2017, 14,5%,Sagul – OPG Darko Violić, cijena: 105kn Wine box Split

***

Revolution 2017, 13%; Trapan, 100 kn vinarija

 

***

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, vinski znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari. Ocjenjuju se vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno i naslijepo. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo (objavimo uz „kušali smo); dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 . Velika zvijezda od 99 do 100 bodova – odličan odnos cijene i kakvoće.

***

www.facebook.com/vinskezvijezde

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Qian Janice Wang je novi Master of Wine (MW)!

Institut majstora vina - Master of Wine (IMW) s ponosom objavljuje da se novi majstor vina (MW) pridružio članstvu nakon što je uspješno položio sve faze MW ispita.   Qian Janice Wang MW je posljednja koja je osvojila titulu Master of Wine, postavši jedina MW...

Vino na 11 000 metara – luksuz, rizik i odgovornost!

Zrakoplovne kompanije posljednjih su godina uložile milijune kako bi iskustvo uživanja u vinu u zrakoplovu podigle na novu razinu. Ekskluzivne berbe šampanjca, vinske liste koje potpisuju Masters of Wine te luksuzna partnerstva s prestižnim vinarijama postali su dio...

Početak berbe grožđa u Zadarskoj županiji: Vino, tradicija i nova vinarska poglavlja!

U vinogradima OPG-a Šulentić u Islamu Grčkom, Udruga vinara Zadarske županije - Vina ZaDar obilježila je početak ovogodišnje berbe grožđa. Riječ je o tradiciji koja se njeguje već niz godina, a svaka počasna berba održava se na drugoj lokaciji kako bi se ukazalo na...

AFTERTASTE – novi street festival na Kvatriću!

Kad se Zagreb vrati svom ritmu nakon ljeta, grad dobiva i novo jesensko događanje. Od 11. do 21. rujna Kvaternikov trg postaje domaćin prvog izdanja street festivala Aftertaste, koji spaja vina, koktele, pivo, hranu i glazbu – sve što treba za duge rujanske večeri na...

WSET connecting people!

Vinska škola - Wine & Spirit Education Trust (WSET) napravio je neočekivan iskorak – u svojoj londonskoj školi održao je večer brzih spojeva ( speed datinga) uz slijepa kušanja vina, kvizove i tematske izazove. Na prvi pogled riječ je o zabavnom i neobaveznom...