PUNTA GRECA MERLOT  2018

  Punta Greca Medea poznato je ime u svijetu ljubitelja merlota. Svoju dugovječnost i visoku, kvalitetu pokazala je i (ponovno) dokazala na nedavnoj radionici merlota u zagrebačkom restoranu Trilogija Fino & Vino. Merlot je najpopularnije među crnim vinima u cijelome svijetu, a na ovoj radionici polaznici su mogli kušati čak…

 

Punta Greca Medea poznato je ime u svijetu ljubitelja merlota. Svoju dugovječnost i visoku, kvalitetu pokazala je i (ponovno) dokazala na nedavnoj radionici merlota u zagrebačkom restoranu Trilogija Fino & Vino.

Merlot je najpopularnije među crnim vinima u cijelome svijetu, a na ovoj radionici polaznici su mogli kušati čak 20 uzoraka. Među mnogim jako dobrim vinima, istarska Medejina Punta Greca iz Vodnjana potvrdila je svoju reputaciju jednoga od najboljih hrvatskih.Trenutna berba u prodaji je 2018.: vino koje već sada zadivljuje svojom opojnošću, ali i elegancijom, snagom ali i finoćom, privlačnim mirisima crvenog i crnog bobičastoga voća, slasnim džemastim okusom uz note kakaa i čokolade.

Vino je zagasite rubin boje, gusto. Na nepcu je bogato, toplo, trajno. Merlot Punta Greca posebno voli hranu, od francuske preporuke s „plavim sirevima“, do sporo pečene teletine s gljivama i pljukancima, koja je servirana na radionici. Može se sljubiti uz mnoge vrste mesa, od govedine i janjetine do divljači.

 

***

Zašto volim merlot – Punta Greca 2012 vs 2016

***

Osim trenutne berbe, na radionici merlota kušana je i Punta Greca 2011., iz privatne arhive voditeljice. Ovo je vino doista izmamilio uzdahe vinoznalaca jer je pokazalo zavidnu svježinu, ugodne džemaste i začinske note i lijepu trajnost, te je uspoređeno s talijanskim Barolom, što mu je doista poseban kompliment kvalitete i trajnosti.

 

www.medea.hr

 

 

 

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Jelsa ponovno u znaku vina, glazbe i spektakla – 73.Fešta vina od 21- 23. kolovoza!

Od 21. do 23. kolovoza, Jelsa na otoku Hvaru ponovno postaje središte dobre zabave, tradicije i vrhunskog okusa. Jedna od najstarijih i najpoznatijih manifestacija na Jadranu – Fešta vina – slavi svoje 73. izdanje te i ove godine donosi bogat glazbeni program,...

POŠIP DE LUXE 2024, VINARIJA SVIRČE, Hvar

U ovom toplinskom vrtlogu, kada gori i zemlja i kamen, krenula je već berba pošipa na južnoj strani otoka Hvara, na položajima vinarije Svirče. Čini se, nikad ranije, ali parametri su tu, sunce nemilosrdno grije, odbija se ta toplina i od mora i od kamena – brzo se...

Najmanji wine & food festival ponovno u Medulićevoj 20!

Za sve koji su propustili prvo izdanje - u nedjelju, 17. kolovoza, dvorište restorana Zrno ponovno otvara vrata: Najmanjeg wine & food festivala, u organizaciji Aha slow wine bara i Zrno Bio Bistroa. Festival je rezultat suradnje dvaju ugostiteljskih prostora koji...

BURNUM rosé extra brut 

Burnum rosé extra brut jedan je od pjenušaca koji je plijenio pozornost na nedavnim ljetnim degustacijama pri predstavljanju časopisa Vinske zvijezde u Žminju i Senju, a prije toga i na Salonu penečih vina u Ljubljani. Taj rosé od hrvatske izvorne sorte babić,...

Egzotični zalogaji & strastveni ritmovi ljeta – U Zagreb stiže FIESTA LATINA!

Od 25. do 31. kolovoza Zagreb postaje Caracas, Rio i Buenos Aires u jednom. Trg Josipa Jurja Strossmayera u srcu Zagreba zahvatit će latino groznica jer stiže nam prva Fiesta Latina! Jest će se tacos, guacamole, arepe, elote, empanade, chicharrones i churros, a uz...