Ljetna preporuka – Sauvignon Vuglec 2022!

Sauvignon Vuglec 2022– šampion  je ljetnog ocjenjivanja Vinske zvijezde „Lito ide mala“ s 93 boda! Zagorski Sauvignon Vuglec 2022  pobjednik je ljetnog ocjenjivanja projekta Vinske zvijezde – „Lito ide mala“ koji se održao na prvi dan ljeta, 21.06,2023. u zagrebačkom restoranu Tajer.  Ocjenjivači su ga opisali kao sortno, vrlo herbalno…

Sauvignon Vuglec 2022– šampion  je ljetnog ocjenjivanja Vinske zvijezde „Lito ide mala“ s 93 boda!

Zagorski Sauvignon Vuglec 2022  pobjednik je ljetnog ocjenjivanja projekta Vinske zvijezde – „Lito ide mala“ koji se održao na prvi dan ljeta, 21.06,2023. u zagrebačkom restoranu Tajer.  Ocjenjivači su ga opisali kao sortno, vrlo herbalno vino. Miris je intenzivan i prepoznatljiv za sauvignon, dominira zelena paprika, s nježnim cvjetnim i notama vinogradarske breskve. Na okusu je sočno, puno i trajno. Vrlo skladno vino, postojanih mirisa i okusa. Zaintrigiralo je nepce ocjenjivača koji su kao pratnju vinu predložili ljetnu salatu s feta sirom, tikvicama i paprikama uz bosiljak i vlasac, slane štrukle, quiche sa špinatom, slane torte s povrćem

Na ljetno ocjenjivanje pristigla su 23 uzorka, od većina bijelih vina, nekoliko ružičastih i dva crna. Na drugom mjestu je zablistala Vivoda istarska malvazija, a na trećem Rosé Vicinim, također iz Istre.  U komisiji su bili vinski znalci: prof. Marija Vukelić, voditeljica projekta i predsjednica ljetne komisije; Andrea Pančur, vinska blogerica sa sommelierskim certifikatom HSK1, Ivan Timko i Antonio Ivčević, studenti završne godine Vinarstva i vinogradarstva Agronomskog fakulteta u Zagrebu i dipl.ing.agr. Jasminka Šaško, enologinja. Vina je posluživao Tomislav Mlinarević, a peteročlanoj komisiji priključila se kao promatračica sportska novinarka, blogerica i ljubiteljica vina – Dora Jagodić.

#vinskezvijezde

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Tonneau kod Xavera: novo mjesto iskrenog uživanja u Zagrebu!

Na zagrebačkoj vinskoj karti posljednjih se godina otvorilo mnogo adresa, ali rijetke su one koje odmah po ulasku daju do znanja da su nastale iz istinske strasti prema vinu, a ne kao puki trend. Jedno takvo mjesto krije se tik iza kraja Tkalčićeve ulice, na potezu...

WineOS u brojkama – sajam koji je pomaknuo granice!

Nakon dva dana ispunjena vinima, destilatima, gastronomijom, susretima i vrhunskim doživljajima, 11. izdanje sajma WineOS by Graševina Croatica zatvorilo je svoja vrata. Ako je suditi po brojkama, atmosferi i reakcijama posjetitelja, riječ je o najuspješnijem izdanju...

WineOS by Graševina Croatica 2026 – Graševina u središtu najvažnijeg vinskog sajma istočne Hrvatske!

Jedanaesto izdanje sajma vina, delicija i ugodnog življenja WineOS by Graševina Croatica, održano 16. i 17. siječnja u Gospodarskom centru Osječko-baranjske županije, još je jednom potvrdilo svoj status najvažnijeg vinskog događaja istočne Hrvatske. Tijekom dva...

Proslavite Vinkovo u Slavoniji i Baranji!

Posljednja dva tjedna zima je ozbiljno pokazala zube, a mraz, magla i minusi pretvorili su Slavoniju i Baranju u razglednicu u bijelo-sivim tonovima. No, dok se priroda privremeno umirila, u vinogradima se budi ono najveselije: vinska zima. Upravo u ovo doba godine,...

WineOS by Graševina Croatica: Osijek ovog vikenda ponovno u znaku vina!

Svega nas jedan dan dijeli od vinskog spektakla godine na istoku Hrvatske. Osijek će 16. i 17. siječnja 2026. ponovno postati središte vinske i gastronomske scene, kada se u prostoru Gospodarskog centra Osječko-baranjske županije održava WineOS by Graševina Croatica –...