MLADO MEĐIMURJE – nova berba 2023 je na tržištu!

Dana 25. listopada 2023., u Zagrebu, deset svježih, mirisnih i pristupačnih vina iz 2023. godišta, predstavljeno je na prigodnoj promociji u društvu vodećih vinskih trgovaca Hrvatske, sommeliera, predstavnika medija i vinara osobno. Ovo prvo otvoreno kušanje ovogodišnje berbe održano je u restoranu Tajer, jedinom zagrebačkom restoranu specijaliziranom za međimursku kuhinju.…

Dana 25. listopada 2023., u Zagrebu, deset svježih, mirisnih i pristupačnih vina iz 2023. godišta, predstavljeno je na prigodnoj promociji u društvu vodećih vinskih trgovaca Hrvatske, sommeliera, predstavnika medija i vinara osobno. Ovo prvo otvoreno kušanje ovogodišnje berbe održano je u restoranu Tajer, jedinom zagrebačkom restoranu specijaliziranom za međimursku kuhinju. Vinarije Banfi, Cmrečnjak, Dvanajščak-Kozol, Horvat, Jakopić, Knehtl-Medenjak, Kocijan, Kunčić, Preiner i Štampar predstavile su svoje uratke gostima tijekom večeri.

Stabilan broj vinara uključenih u projekt Mladog Međimurja ukazuje na njihovu ustrajnost u projektu koji je započeo prije šest godina, a popularnost mladog vina nastavlja rasti.

Projekt Mlado Međimurje pokrenula je druga generacija vinara, pridružujući se poznatim svjetskim vinskim regijama, posebice onima u Austriji i Francuskoj, gdje se odabrana mlada, buteljirana vina nude na tržištu samo dva do tri mjeseca nakon berbe. Mlado Međimurje karakterizira lepršavo, živahno i atraktivno vino s laganim okusom, niskim udjelom alkohola, vrlo intenzivnim i privlačnim mirisom, vitkim tijelom i izraženom svježinom. Ovo vino idealno funkcionira kao vino za predah, neformalna druženja i obiteljske objede, a svoje privlačne karakteristike pruža od početka studenog tekuće godine do kraja ožujka iduće godine.

Vina su dostupna u vinotekama i kod distributera vina diljem Hrvatske, uključujući Vrutak, Puni Sepet, Bornstein, Vivat fina vina, Miva, Wine & More i Magma. Također ih možete pronaći u mnogim restoranima i barovima, te ih je moguće naručiti direktno od vinara.

Mlado Međimurje – na MLADO.m, svijet ostaje!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Manuela Plohl – prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker!

  Veliko priznanje stiglo je na hrvatsku vinsku scenu: Manuela Plohl postala je prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker Austrijske vinske akademije. Vinska stručnjakinja i promotorica, stalna suradnica časopisa Vinske zvijezde (s autorskom rubrikom Zadarsko...

Foodwaste Hrvatska i Morning Lab pobjednici četvrtog FoodTech Startup Competitiona!

FoodTech Startup Competition i četvrtu je godinu zaredom potvrdio status jedne od najvažnijih regionalnih platformi za razvoj inovacija u prehrambenom sektoru. Ovogodišnje izdanje okupilo je više od 50 projekata iz Hrvatske i inozemstva, a deset najboljih timova...

Veljača u znaku vina i ljubavi – pozivnica na vinske radionice u Senju i Žminju!

"Love is in the air" ili "Ljubav je tvoja kao vino"  pjesmice su koje će se vrtiti ovih dana, pred Valentinovo, a ja vas pozivam da glazbu i ljubav - uljepšate i začinite vinom! **** 7.02.2026. subota, u 19h, WINE BAR KIBELA, Križ 2; Senj Prezentacija istarske...

Mlade malvazije su vrhunske: nakon Zagreba Istra ide u Pariz!

Nakon uspješnog zagrebačkog En Primeura, istarski vinari nastavljaju snažan međunarodni iskorak - sljedeća postaja je prestižni sajam Wine Paris! Predstavljanje mladih malvazija u organizaciji Vinistre održano je 3. veljače u hotelu Esplanade Zagreb Hotel te je...

Rođena je nova Santa Elisabetta – 2022!

U restoranu Plavi Podrum u Voloskom, u utorak 3. veljače, dovršen je još jedan važan korak u stvaranju vina Santa Elisabetta – odabran je konačni blend berbe 2022. Time je, osmu godinu zaredom, zaključen zahtjevan i precizan proces koji stoji iza nastanka jednog od...