Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
Vinske zvijezde #4: vrijeme je za Porto!
Nastavljamo s ocjenama četvrtoga kruga ocjenjivanja održanog u zagrebačkom hotelu Esplanadi. Ovotjedna vinska zvijezda je Porto sa četiri zvjezdice, slijedi ga fina španjolska Monasterio Gran Reserva 2010, zanimljivi talijanski pinot grigio i plešivički chardonnay....
T … kao trojišćina!
Trojišćina, zvana i trojšćina, je sorta vinove loze crvena grožđa (pa se naziva i trojišćina crvena). Nepoznatog je podrijetla, ali od pamtivijeka se uzgaja na kvarnerskom otočiću Susku i odnedavna na Krku u vinariji ŠIPUN . Iako je i dobra zobatica, (rahla grozda,...
Mali piknik na Gornjem gradu
Na Vranicanijevoj poljani, lijepom parku na zagrebačkom Gornjem gradu i ovo se ljeto održava Mali piknik. Ovogodišnje treće izdanje postalo je nezaobilazno zagrebačko događanja koje se na Gornjem gradu održava svakog četvrtka kroz cijeli kolovoz: od 18 do 23 sata....
Špancirfest 2018 i 4. Vinski grad u Varaždinu
Svaki dan, od 17. do 26. kolovoza, u vremenu od jedanaest sati pa do jedan iza ponoći, dvorište Palače Sermage na Trgu Miljenka Stančića postaje vinska oaza. Posjetitelji će u sljedećih deset dana moći kušati odabrana vina hrvatskih vinara te ponudu hrane...
Vinske zvijezde #4: ljeto u ružičastom!
Četvrti nastavak akcije ocjenjivanja Vinske zvijezde 2018., izdvojio je neka zanimljiva ljetna vina. Neka od njih su prelijepe ružičaste boje, pa smo ovaj vikend posvetili njima! Izaberite jedno od finih ružičastih vina u mjesecu ružičastih vina (prema vinskom...
Vinske zvijezde 2018 #4: volite li (i) chardonnay?
Ljeto ide, pijuckamo lagana vina, uživamo na moru ili u brdima uz laganu hranu. Uz mnoge lijepe domaće sorte, nekada treba odati čast i stranima (posebice onima na našem tlu). Najbolje vino za ovaj tjedan - jest zanimljiv Chardonnay jedan... a u stopu ga prate...
Hvarske pjatonce #3: Artichoke, restaurant & wine bar, Jelsa
Na nedavnom „Festivalu mediteranske prehrane: srdela i vino“ na otoku Hvaru - organizator Udruga hvarski vinari podsjetila nas je da je mediteranska prehrana upisana 2013. na reprezentativnu listu nematerijalne baštine čovječanstva UNESCO-a. Ona nije samo – hrana, ona...
Kod Davora u Zavali – domaće, friško i jako fino!
Oduvijek se govorilo „idemo kod Davora“ od vremena kad su imali pizzeriu Art u Jelsi, pa je tako nastalo i ime restorana - Davor. Tata je Davor, sinovi su Krišto i Grgo (obojica profesionalni kuhari), tu je i mama „koja ima sto ruku“, a u Zavali su već 20-tak...
Vinske zvijezde 2018 #4: ljeto voli pjenušava i mirna bijela vina!
Treći dio četvrtog nastavka akcije ocjenjivanja Vinske zvijezde 2018., održanog tradicionalno uoči ljeta, u Le Bistrou hotela Esplanade predlaže vam ovaj tjedan četiri izvrsna bijela vina: dva pjenušaca i dva mirna. U ljetna doba bijela i pjenušava vina su uvijek...
Mjehurići Zdjelarević u Cheese Baru
Uspavan i prazan grad u subotnje ljetno prijepodne probudio se gostovanjem vinarije Zdjelarević u zagrebačkom Cheese Baru. Vlasnik vinarije Davor Zdjelarević osobno nam je predstavio paletu njegovih pjenušaca koji su se lijepo sljubili uz drniški pršut. Tako smo...
Vinske zvijezde 2018 #4: četiri fina crnjaka!
Četvrti nastavak akcije ocjenjivanja Vinske zvijezde 2018., u organizaciji tvrtke Zlatne riječi https://www.facebook.com/paroledoro/ održao se u lipnju, u Le Bistrou hotela Esplanade. Mnoga vina bila su primjereno – ljetna, a u ovom osvrtu odaberite jedan (ili više)...
Opatovina – The beer street!
Tradicionalno pivsko druženje, četvrto izdanje Opatovina Beer Festa održalo se 20. i 21. srpnja, petak i subotu na Trgu Petrice Kerempuha i duž Opatovine , uz gotovo 80 različitih piva iz više od 20 pivovara. Kao i prijašnjih godina i ove se na Opatovina Beer Festu...
