Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
DENI SRDOČ & Miele masterclass
Master class chefa Denija Srdoča iz JRE restorana Draga di Lovrana koji odista jest "vrijedan svakog zavoja" kako zbog spektakularnog pogleda tako i zbog iznimne kuhinje, jedan od niza masterclassova koje JRE organizira u Miele luksuznom showroomu u Zagrebu. ...
Marin Rendić by Apetit Zg!
Marin Rendić otvorio vrata kultnog zagrebačkog restorana U ponovno otvorenom Bistrou Apetit ,dirigentsku palicu je preuzeo Marin Rendić. Već otprije poznat javnosti iz novigradskog Pepenera, ali i zagrebačkog restorana Time. Osim u spomenutim restoranima Marin je...
Chef Ivan Uglik u Craft Roomu
U sklopu Zagreb Craft Beer Week događanja, sinoć je u zagrebačkom Craft Roomu kuhinju preuzeo Ivan Uglik iz varaždinskog American bar Dollara i pripremio nam spoj varaždinske i američke kulinarske tradicije uz dodatak piva iz pivovare Varionica. Kušali smo: Pogačice...
RENDEZ-VOUS S FRANKOVKOM
Dan za pamćenje za sve štovatelje Frankovke! Uz šest standardno odličnih vina, Feravino je premijerno predstavilo ledenu berbu Frankovke 2016. To je bila vinska radionica o kojoj će se dugo pričati. Na upravo završenom 12. Međunarodnom festivalu vina i kulinarstva –...
Pošip & Poetry by Luka Krajančić
Vino sliči zemlji, I nebu - dabome. Al naviše vino sliči gazdi svome. (Enes Kišević) Vino i stihovi bili su protagonisti večeri pošipa i poezije u projektu „Art and Wine made in Croatia“ koja se održala 22.11. u zagrebačkoj vinoteci Bornstein, a umjetnika pjesnika i...
20. Jubilarni Slovenski festival vina oborio sve rekorde posjećenosti!
Ovogodišnji jubilarni 20-ti Slovenski festival vina s ambicioznim podnaslovom „Festival svih festivala”, u petak i subotu, 17. i 18. studenog 2017., Ljubljanu je pretvorio u pravu vinsku prijestolnicu s rekordnim brojem izlagača i posjetitelja , a izvanrednom...
12. Zagreb VINOcom 2017
Bliži se posljednji vikend u studenom i jedno od najvećih eno gastro događanja - 12. Zagreb VINOcom 2017. koji će, kao i svake godine uveseliti brojne ljubitelje vina. Na konferenciji za medije danas je u Esplanadi najavljen 12. međunarodni festival vina i kulinarstva...
Chello – nova lokacija stare pizzerije
Popularna zagrebačka pizzeria Chello otvorila je vrata na novoj lokaciji, na adresi Kaljska 14 u Španskom. Osim nove lokacije u toplom obiteljskom prostoru, publici predstavljaju i novitete u ponudi, u kojima će uživati gurmani svih generacija. Otvaranje nove...
Ivan Jug- najbolji sommelier kontinentalne Hrvatske 2017!
Jučer, 06. studenog, u Akademiji vina, u Zagrebu okončano je Prvenstvo sommeliera kontinentalne Hrvatske 2017. Na ovogodišnjem prvenstvu sudjelovalo je 12 natjecatelja iz Zagreb, Karlovca i okolice. Finalisti natjecanja bili su: Ivan Jug (restoran Noel, Zagreb), Goran...
3.večer mladih vina by VINOLJUPCI
Treći put se uspješno održala Večer mladih vina, a i ove godine su se vinari i brojni vinoljupci okupili u Klubu književnika, na glavnom zagrebačkom trgu. Nekoliko vinara, među kojima su vinarije: Ivančić-Griffin, Jagunić, Ciban, Damir Drago...
Nova vinoteka u centru Zagreba
Početkom studenog u zagrebačkoj Teslinoj ulici počela je s radom druga vinoteka MIVA - galerija vina tvrtke Miva. http://www.miva.com.hr ...
Jakšini pošipi: Nerica 2016 i Mindel 2015
Nerica je baka, a Mindel je položaj ... Kod Nerice svježina, herbalnost, citrusi, bijelo poljsko cvijeće, vinogradarske breskve, malo badema, prepoznatljivih za Čarsko polje. Elegantan i svjež, citrusno ugodan, ali i kompleksan. Ima na nosu i mediteranskog bilja,...
