by Marija Vukelić | tra 6, 2020 | Vina
Kada ti netko napiše u posveti svoje knjižice „Draga Marija, ovo je knjiga koja priča o tome zašto volim vino …“ , onda znaš da osoba doista voli vino – kad o njemu napiše knjigu. Njemu su vina poput ljudi: „Nekima su suha vina muška, a ona slađa ženska....
by Julio Frangen | tra 5, 2020 | Vinske zvijezde
Donosimo nastavak preporuka vina s ocjenjivanja održanog u utorak, 10. ožujka 2020., u restoranu Vinodol, u središtu Zagreba. U komisiji su bili: Antonija Čizmić, sommelierka restorana Vinodol, Nina Buljević, studentica 4.god. Agronomskog fakulteta, pokretači ovog...
by Julio Frangen | tra 2, 2020 | Hrana
Pandemija korona virusa postala je veliki problem i za ugostitelje, a mnogi su restorani nažalost zatvoreni, .Među njima je i Đurina Hiža iz Varaždinskih Toplica, no njezin vlasnik, Nikola Božić jedan je od rijetkih koji je odlučio zadržati sve svoje djelatnike i...
