Slasna, fina i mirisna – graševina Papak Radosh 2020

Graševina Vina Papak 13,0%  2020.,  Ilok            Iločki je kraj nadaleko poznat po tramincima, ali daje i posebne, terroirski prepoznatljive graševine. Iločke su graševine znane  po pitkosti i  mineralnosti, a mogu se, kao i drugdje, razvijati u nekoliko stilova,  u rasponu od živahnog i suhog, preko…

Graševina Vina Papak 13,0%  2020.,  Ilok         

 

Iločki je kraj nadaleko poznat po tramincima, ali daje i posebne, terroirski prepoznatljive graševine. Iločke su graševine znane  po pitkosti i  mineralnosti, a mogu se, kao i drugdje, razvijati u nekoliko stilova,  u rasponu od živahnog i suhog, preko zrelog i bogatog, lagano zadimljenog i elegantnog do poluslatkog te slatkog i  botritičnog.

Mlada graševina vinarije Papak (2020), tek izašla na tržište, dolazi sa posebnoga položaja Radoš, u iločkome vinogorju.  Svijetlo je  žute boje sa zelenkastim odsjajem.  Suha je,  srednjih alkohola i ugodne svježine. U okusu se osjeća blago izražena gorkastost, svojstvena sorti, baš kao i prepoznatljiva voćno-cvjetna aroma. Miriši na zelenu jabuku, krušku, vinogradarsku breskvu.  Okus je pun, bogat, kremozan. Vrlo pitko vino, slasno i ugodno. Paše kao aperitiv, uz domaće nareske, mlađe sireve, sirne namaze, a bit će dobra pratnja i riječnoj ribi.

Obiteljska vinarija Vina Papak Ilok osnovana je 2014., ali se temelji na  dugogodišnjem radu i iskustvu u vinogradarstvu i vinarstvu cijele obitelji, osobito glavnoga enologa i vlasnika, Mladena Papka. Osim graševine i traminca, proizvode vina od sorti chardonnay i rajnski rizling, te rosé i crni cuvée od dva caberneta – franca i sauvignona.

Ponosni su i na svoja dva pjenušaca koja će se predstaviti na  Pjenušavom doručku u vinogradu 10. srpnja 2021., upravo na položaju Radoš, najistočnijem vinorodnom položaju u Hrvatskoj.

Pjenušavi srijemski doručak: što kažu vinari?

Cijena: 35kn, Konzum, vinoteke 55 kn

www.vinapapak.com

 

 

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, nositeljica ordena franc. Ministarstva Obrazovanja - Les palmes academiques; polaznica Vinske akademije WSET, certifikat L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba),certifikata CŽO (cijelo životno obrazovanje - vinar, vinogradar). Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb. Vinska promotorica, organizatorica vinskih događanja i tečajeva (Francuski i vino). Piše preporuke vina za Nedjeljni Večernji.

Arhiva

Krenimo na Terroir wine & dine krstarenje na luksuznoj jahti Desire!

Vinsko hedonističko krstarenje na luksuznoj jahti Desire u listopadu – jedinstven doživljaj jeseni na hrvatskom jugu - od 21-26.10.2023. Želite li si priuštiti nekoliko dana nezaboravnoga hedonističkog krstarenja na luksuznoj jahti Desire, a volite vina, posebice...

3. TOP VINO by EVINO Festival / Ljubljana, 1. i 2. listopad 2023!

Treće izdanje prestižne manifestacije TOP VINO by EVINO Festival otvorit će svoja vrata u Ljubljani na Starom gradu,  1. i 2. listopada 2023.. Ova vinska fešta okupit će impresivnih 110 izlagača iz cijelog svijeta, nudeći posjetiteljima priliku da tijekom oba dana, od...

PETKOM DAME BIRAJU – ISTRA TERRA MAGICA – Velikani Istre!

Nakon ljetne pauze nastavljaju se profinjena i elegantna tematska vinska druženja za dame u prostoru Sport Educa u Kaptol centru, uz razgovore o vinu, zalogajima i slatkim, a katkad i tabu - ženskim temama. Radionice su osmislile Anita Vukušić Crevar i Marija Vukelić....

Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bar – nezaobilazno mjesto za druženja uz koktele, šampanjce i ukusne zalogaje!

Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bar, s impresivnom Oleander terasom, ponovno je postalo nezaobilazno mjesto u gradu za susrete i druženja uz fantastične koktele, šampanjce i ukusne zalogaje Njihova privlačna ponuda, spojena s vrhunskom uslugom i kozmopolitskim...

Simfonija graševine, malvazije i pošipa za prave vinske poznavatelje!

Éclat Le Premier - tri regije, tri sorte, jedno vino  Od neobičnog spajanja autohtonih sorti do savršenog sklada s visokokvalitetnom hranom, postoji vino koje redefinira sam koncept hrvatske vinske scene. Ovo jedinstveno vino nosi ime Éclat Le Premier i dolazi iz...

Pin It on Pinterest

Share This