by Julio Frangen | sij 31, 2022 | Hrana
Gosti francuskih restorana i zalogajnica uskoro će imati pravo znati odakle je meso koje im konobari serviraju na tanjuru. Od 1. ožujka restorani koji poslužuju jela od piletine, svinjetine i janjetine moraju pokazati gdje je stoka uzgojena i zaklana, objavilo je...
by Julio Frangen | sij 31, 2022 | Vina
Vino može odigrati korisnu ulogu u borbi protiv Covid- 19! Ovo su rezultati najnovijeg istraživanja tima kineskih znanstvenika. provedeni lanjske godine. Kako bi utvrdili je li alkohol povezan s virusom pandemije, istraživači iz bolnice Shenzhen Kangning i bolnice...
by Julio Frangen | sij 30, 2022 | Događanja, Vina
9. veljače 2022. godine održat će se u Opatiji najznačajnija vinska smotra u Hrvatskoj – Vinotrade Acrobat Portfolio Tasting 2. Organizatori ovog događaja poznati su vinski trgovci Juraj Dusper i Dino Kušen. Tako Opatija postaje odredište koju zaljubljenici u vino,...
by Julio Frangen | sij 29, 2022 | Vina
MORENO DEGRASSI – vinar, vizionar, zanesenjak, zaljubljenik u vina predstavio je svoja vina zagrebačkoj publici u restoranu Trilogija Fino& vino U projektu Vinska srijeda s vinarom, prvi se ove godine predstavio veliki istarski vinar i vizionar Moreno...
by Marija Vukelić | sij 27, 2022 | Vina, Vinske zvijezde
Slatko i slasno za kraj mjeseca! Nedavno se, u zagrebačkoj konobi Dida održalo tradicionalno blagdansko ocjenjivanje vina projekta Vinske zvijezde. Ocjenjivanje se dijelilo u četiri kategorije – pjenušava, bijela, crvena i desertna vina, i izbor je doista bio...
