by Julio Frangen | ožu 7, 2022 | Vina
Već se sedmu godinu zaredom pokazuje da je koncept pozivnog vinskog festivala upravo ono što je nedostajalo rastućoj vinskoj sceni u Hrvatskoj. Uz red vrhunskih radionica prije samog festivala i uz ‘’velikog brata’’, Vinart Grand Tasting (Lauba 04. I 05.03.) Vinart...
by Julio Frangen | ožu 6, 2022 | Hrana, Najave, Vina
Nakon detaljnog planiranja i dogovaranja, posloženi su termini za ovogodišnje evente namijenjene HoReCa sektoru – ugostiteljima, hotelijerima i njihovim djelatnicima. Organizator Dantes Begić i tim agencije Ricerca Mercato sa svojim vrhunskim govornicima već šestu...
by Julio Frangen | ožu 5, 2022 | Vina
Vinska radionica i kušanje odrabranih merlota – 09.03. 2022. u restoranu Trilogija Fino & Vino! Merlot je francuska sorta, a naziv mu dolazi od deminutiva riječi merle što na francuskom znači kos. Najzastupljeniji je u vinogradima francuske regije Bordeaux...
by Julio Frangen | ožu 4, 2022 | Vina, Vinske zvijezde
Na ocjenjivanju su bili plavci Postup Don Josip 2017, Plavac mali Pelješac 2019, Plavac mali Sagul Selekcija 2017 i teran Revolution 2017! Prvo ocjenjivanje projekta Vinske zvijezde u novoj sezoni održano je u zagrebačkom restoranu Vinodol. U komisiji od šest članova:...
by Julio Frangen | ožu 4, 2022 | Vina
Nakon dvije godine pandemijske pauze u Hotelu Esplanade ponovno se okupio 70-ak vinara i vinarija; na 10.jubilarnom En Primeuru festivalu mladih vina. Više od sedamdeset vinara iz Istre, Bregovite Hrvatske i s Kvarnera predstavili su svoja vina iz berbe 2021. godine....