by Julio Frangen | lis 14, 2022 | Vina
“Svaka je berba ista i svaka je berba različita, i svatko zna što je berba i nitko osim onog koji je brao ne zna točno što berba jest.” Ovim riječima Ante Senjanović, sin vinara Milana Senjanovića započinje svoj tekst o ovogodišnjoj berbi, koji prenosimo...
by Julio Frangen | lis 14, 2022 | Vina
Ručno brano s vrhova Istre! Berba by Bertoša, autentična, pitka i kvalitetna vina s vrhova Istre, nastala isključivo od ručno branog grožđa, vinska su priča koju morate kušati. U Kaldiru, blizu Motovuna, na vrhovima brežuljaka odakle puca pogled na magičnu...
by Julio Frangen | lis 13, 2022 | Vina
Plavac mali hvarske vinarije Svirče ugodno je iznenadio komisiju na otočkom ocjenjivanju vina svojom svježinom i postojanošću, s obzirom da dolazi iz (već) daleke 2013. godine. PLAVAC IVAN DOLAC 2013,...
by Julio Frangen | lis 9, 2022 | Hrana, Vina
Prije nekoliko mjeseci, točnije krajem prošle godine otvorena je La Riseria – nova gastro oaza u Gundulićevoj 5 u centru Zagreba. Dom je ovo vrhunskih specijaliteta koji su dostupni svim ljubiteljima talijanske hrane i pića. Lijepo uređen, moderan prostor, bogato je...
by Julio Frangen | lis 9, 2022 | Putovanja
Sošice, mjesto čije se najstarije ime – Sussiz, po prvi puta spominje u dokumentu što ga je daleke 1249. godine potpisao Bernard, vlasnik nedaleke utvrde Sichelberg (Stari grad Žumberak). Uz još pet mjesta na Žumberku, Sošice su tada kao posjed darovane novoosnovanom...