by Julio Frangen | velj 25, 2026 | Događanja, Hrana
Sedma godina od početka eno-gastro projekta Vino uz žlicu i njegovo 30. izdanje obilježeni su eventom u restoranu Hayat u Velikoj Gorici (Nikole Tesle 70) čija je vlasnica mlada i poduzetna Antonija Batković. Restoran Hayat karakterističan je po neobičnoj kombinaciji...
by Julio Frangen | velj 25, 2026 | Događanja, Vina
Unatoč kišnom vremenu, 19. veljače Rovinj je bio domaćin jednog od najznačajnijih vinskih događanja u regiji – VinoTrade Acrobat Portfolio Tastinga (VAPT). Događanje je održano u prostoru Grand Hotela Park, a okupilo je velik broj ugostitelja, sommeliera, vinskih...
by Julio Frangen | velj 9, 2026 | Vina
Na tradicionalnom predstavljanju mladih malvazija En Primeur u organizaciji udruge Vinistra u zagrebačkom hotelu Esplanade, malvazija istarska pokazala je – ponovno – svu svoju ljepotu, snagu i posebnost. Osjetili smo to na majstorskoj radionici...
by Julio Frangen | velj 9, 2026 | Događanja, Vina
Ovogodišnje izdanje Vinart Biz programa započelo je na najbolji mogući način – Vinart Petit Tasting – om, održanim u subotu 7. veljače u Francuskom paviljonu, prostoru koji se još jednom potvrdio kao idealna kulisa za najekskluzivnije vinsko kušanje u...
by Julio Frangen | velj 6, 2026 | Vina
Veliko priznanje stiglo je na hrvatsku vinsku scenu: Manuela Plohl postala je prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker Austrijske vinske akademije. Vinska stručnjakinja i promotorica, stalna suradnica časopisa Vinske zvijezde (s autorskom rubrikom Zadarsko...