by Julio Frangen | sij 20, 2025 | Događanja, Vina
Početak godine je vrlo živahan u inovativnoj i proaktivnoj Kastavskoj vinariji Plovanić. S prvim danima maškara, koji se ovdje štuje na poseban način i s pravom naziva ‘peto godišnje doba’ predstavljena su dva nova vina s kojima je vinarija proširila...
by Julio Frangen | sij 20, 2025 | Događanja, Vina
Oko 70 istarskih vinara 10. veljače u hotelu Esplanade Zagreb, premijerno će predstavit malvazije berbe 2024. Tradicionalno, uoči Dana zaljubljenih, istarski vinari dolaze u glavni grad kako bi službeno poslovnim partnerima, distributerima, ugostiteljima, chefovima,...
by Julio Frangen | sij 20, 2025 | Događanja, Vina
U organizaciji Graševine Croatica, oko 30 vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja 28. siječnja u hotelu Esplanade premijerno će predstaviti vina berbe 2024. Jedna od najiščekivanijih vinskih manifestacija među ljubiteljima vina i vinskim profesionalcima – En Primeur,...
by Julio Frangen | sij 19, 2025 | Hrana
Zvuči nevjerojatno, ali već sedamdeset godina u srcu Bleda, s pogledom na Bledsko jezero ljudi iz cijelog svijeta uživaju u Originalnoj bledskoj kremšniti. Do sada ih je prodano gotovo 16 milijuna (350 000 komada godišnje) pa ne čudi kako je ova slastica na popisu...
by Julio Frangen | sij 19, 2025 | Događanja, Hrana, Vina
Za prvo ovogodišnje izdanje eno-gastro projekta “Vino uz žlicu” odabran je šarmantni bistro Darling & Shegrts na zagrebačkim Ravnicama (Radauševa 9), koji je prije pet godina otvorila Dragana Dilparić sa svojim ‘šegrtima’. Počeli su kao...