by Julio Frangen | stu 16, 2018 | Događanja
Beaujolais Nouveau est arrivé! Beaujolais je stigao i u Zagreb gdje smo, ovog trećeg četvrtka mjeseca studenog, u dvorani Medijateke Francuskog instituta, kušali ovo poznato mlado vino sorte gamay. Za sve ljubitelje vina ( i one koji će to tek postati) radionicu...
by Julio Frangen | stu 16, 2018 | Događanja, Hrana
U zagrebačkom restoranu Kalelarga u naselju Ravnice novi su nam vlasnici predstavili svoje poslovne namjere kao i novi menu koji bi trebao ponovo oživjeti poznati restoran. Restoran Kalelarga ima dugu tradiciju, a nedavno je došlo do promjene u vlasničkoj strukturi,...
by Julio Frangen | stu 15, 2018 | Događanja
U Kaptol Boutique Cinema održana je druga po redu dodjela nagrada za najbolja godišnja postignuća na hrvatskoj vinskoj sceni Kako na jednom mjestu okupiti vrhunske stručnjake iz različitih grana vinarstva najbolje znaju u zagrebačkoj tvrtci Vinart, koja je drugu...
by Julio Frangen | stu 12, 2018 | Događanja, Hrana, Vina
VINO I ČOKOLADA: BOJE, OKUSI I MISLI MEDITERANA – otoka Hvara, vinska radionica pod vodstvom prof Marije Vukelić, održala se, 08.11. 2018, u splitskom wine baru Paradox. Čokolada može odražavati terroir, baš poput vina – može nam pokazati različite arome...
by Julio Frangen | stu 12, 2018 | Događanja, Vina
Na prvom balkanskom sommelierskom natjecanju, Balkan sommelier challenge, koje je od 9. do 11. studenog održano u beogradskom hotelu Hyatt Regency sudjelovalo je 17 sommeliera pristiglih iz devet zemalja jugoistočne Europe te Norveške i Švedske. Hrvatsku su...
