by Julio Frangen | kol 2, 2024 | Hrana
Sirana Gligora s ponosom objavljuje da je njihov sir Kolan iz maslinove komine osvojio prestižnu nagradu – tri zvjezdice na posljednjem natjecanju Great Taste Awards. Ocjenjivanje se održalo ovog proljeća u Londonu, a službeni rezultati su upravo objavljeni. O...
by Julio Frangen | srp 30, 2024 | Događanja, Hrana, Vina
Jedan od najpoznatijih i najcjenjenijih specijaliteta našeg kraja potječe s otoka poznatog po svojoj surovoj ljepoti i tradiciji stočarstva. Zahvaljujući specifičnim klimatskim uvjetima, pašnjacima prekrivenim aromatičnim i ljekovitim biljem te posebnostima prilikom...
by Julio Frangen | srp 26, 2024 | Događanja, Hrana, Vina
Vinska radionica, prof. Marije Vukelić, sljubljivanja ribljih zalogaja, vina, maslinova ulja i balzamičnog octa, u Neviđanima na otoku Pašmanu bila je popunjena do zadnjeg mjesta u rekordnom vremenu. Održala se tijekom popularnog festivala Fish, Food & More,...
by Julio Frangen | srp 25, 2024 | Događanja, Hrana
U Omiš stiže najpopularniji street food festival u regiji! Od 1. do 12. kolovoza omiški će Park Borići tako biti pozornica prvog Burger Festivala Omiš na kojem će se predstaviti osam kućica: Institut za burgere by Mate Janković, Chef’s burger by Ivan Pažanin,...
by Julio Frangen | srp 24, 2024 | Događanja, Putovanja, Vina
Uz bok svjetskim eno trendovima: istarska Vižinada postaje prvi brendirani vinski položaj u Hrvatskoj. Savršena geolokacija, duga neprekinuta tradicija vinarstva i vinogradarstva te izuzetno vrijedni, posvećeni i inovativni vinari od Vižinade stvaraju prepoznatljivu...
