by Marija Vukelić | stu 4, 2025 | Vina
Što je to cuvée – bio je naziv radionice na Vinskoj srijedi u zagrebačkom restoranu Trilogija – Fino & Vino. Važno je znati da je to mješavina dviju ili više sorti grožđa u jednom vinu, ili spajanje grožđa iste sorte s više različitih lokacija. Riječ...
by Marija Vukelić | lis 29, 2025 | Vina
Kad se jednom zaljubiš, nema povratka… Prč je ponovno bio zvijezda hedonističkoga hvarskog pozdrava ljetu pod nazivom “Goodbye Summer, Welcome olio Nuovo” koji se, prošloga vikenda održao u idiličnom okruženju maslinika Seca Eva Marija u...
by Marija Vukelić | lis 23, 2025 | Vina
Jeste li znali da sorta frankovka ima 120 sinonima? U Istri je nalazimo pod nazivom borgonja, i nema je puno. Jedan od proizvođača je vinarija Agapito iz Marčenegle. Mlada, obiteljska vinarija proizvodi vina u malim serijama: njihova su vina izraz istarskog terroira,...
by Marija Vukelić | lis 15, 2025 | Vina
Tijekom protekloga se tjedna u Slavoniji i Baranji održao događaj pod nazivom “MASTERCLASS GRAŠEVINA GO”, a posebnu pozornost privukla je radionica s graševinama, održana u kušaonici vinarije Belje, u Baranji. Vodio ju je Ivan Barbić, MW, odabravši sve stilistike...
by Marija Vukelić | lis 1, 2025 | Vina
Moćna Malvazija Istarska Grand Cru AB (2020) obitelji Brčić iz Nove Vasi kod Poreča na jesenskom je ocjenjivanju Vinskih zvijezde osvojila čak 93 boda postavši pobjednicom u kategoriji bijelih odležanih vina. Komisija ju je opisala kao „herbalno i voćno,...