KRISTIJAN MARENIĆ: od Michelina do Academie

Samostalan, sposoban, “samo heavy metalac” koji obožava kuhati – o sebi bi sam rekao Kristijan Marenić , a puno je više od toga.  Kao profesionalni kuhar iza sebe ima jedanaest godina radnoga iskustva radeći u odličnim restoranima i hotelima u Hrvatskoj te u...

IVO BRZICA – Gdje Dunav ljubi nebo!

Vinogradi Brzica smješteni su na Erdutskoj kosi,  na uzvisini 80 metara iznad Dunava, koji se na tom mjestu, 1300-tom kilometru, nalazi otprilike na pola puta do Crnog mora. Prije deset godina Ivo Brzica nastavio je obiteljsku tradiciju uzgoja vinove loze,...
MLADEN SIBER – moj najveći hobi je VINARSTVO!

MLADEN SIBER – moj najveći hobi je VINARSTVO!

Mladen Siber, umirovljeni stomatolog, bivši golubar i još uvijek aktualni kolekcionar slika, svoj treći hobi – vinarstvo – s vremenom je pretvorio u biznis. Vinograd ‘na malenom brijegu’, površine 10 hektara smješten mu je u Erdutu u neposrednoj blizini Dunava na 150...

Pin It on Pinterest