by Marija Vukelić | kol 8, 2018 | Hrana, Putovanja, Vina
Na nedavnom „Festivalu mediteranske prehrane: srdela i vino“ na otoku Hvaru – organizator Udruga hvarski vinari podsjetila nas je da je mediteranska prehrana upisana 2013. na reprezentativnu listu nematerijalne baštine čovječanstva UNESCO-a. Ona nije samo –...
by Marija Vukelić | kol 4, 2018 | Hrana, Putovanja
Oduvijek se govorilo „idemo kod Davora“ od vremena kad su imali pizzeriu Art u Jelsi, pa je tako nastalo i ime restorana – Davor. Tata je Davor, sinovi su Krišto i Grgo (obojica profesionalni kuhari), tu je i mama „koja ima sto ruku“, a u Zavali su već...
by Marija Vukelić | kol 4, 2018 | Vina, Vinske zvijezde
Treći dio četvrtog nastavka akcije ocjenjivanja Vinske zvijezde 2018., održanog tradicionalno uoči ljeta, u Le Bistrou hotela Esplanade predlaže vam ovaj tjedan četiri izvrsna bijela vina: dva pjenušaca i dva mirna. U ljetna doba bijela i pjenušava vina su uvijek...
