by Julio Frangen | ruj 22, 2020 | Vina
Salon ženskih vina sa sloganom “Vrijeme je za vino” održan je prošli tjedan, u petak 18. rujna, u Event centru Promenada (Beton hala) na obali Save u Beogradu. “U vinogradarstvu i vinarstvu u Srbiji žene su manje vidljive široj javnosti, iako često...
by Julio Frangen | ruj 21, 2020 | Hrana
Čobanac – svoje je ime dobio po čobaninu – pastiru, a ne čorbi, iako u puno slučajeva izgleda kao čorba ili rjeđi gulaš. A da je riječ o čobancu, potvrđuje činjenica da se i danas u Slavoniji i Baranji tvrdi kako se to jelo poslužuje samo s kruhom, jer čobanin –...
by Julio Frangen | ruj 19, 2020 | Događanja, Hrana
Dolaskom novog godišnjeg doba – jeseni, stigao je i YES Feel Good Festival kao ispraćaj ljeta i pozdrav yeseni. Na. Strossmayerov trg od 16. do 27. rujna, jesen je stigla s raskošnim mirisima, od kestena i kukuruza do raznih gurmanskih iznenađenja. Festival...
by Julio Frangen | ruj 19, 2020 | Vinske zvijezde
Splitsko ocjenjivanje „Dalmacija u mojoj čaši“ održalo se potkraj kolovoza, u splitskome boutique hotelu Briig uz partnersku tvrtku VinoLike/WineBox Split. Tema su bila – dalmatinska vina. U komisiji su bili Alen Gulan (WSET 2), Vinolike, savjetnik za vino;...
by Julio Frangen | ruj 18, 2020 | Događanja, Vina
U legendarnom zagrebačkom hotelu Esplanade, na terasi restorana Zinfandel, obilježena je posebna berba grožđa! Bralo se grožđe sorte zinfandel, po kojem restoran i nosi ime. To je sorta koja se proslavila u Americi, potom i širom svijeta, a u stvari potječe iz naših...
