by Julio Frangen | velj 22, 2021 | Hrana
Braća Hrvoje, Nikola i Tomislav Maturanec su -The M Brothers. Mladi i perspektivni poduzetnici hrabro su krenuli u novu avanturu i pokrenuli farmu za uzgoj goveda i restoran u samom centru Zagreba. Porijeklom iz Varaždina prodali su obiteljsku pilanu te 2016.godine...
by Julio Frangen | velj 21, 2021 | Žestice
Prisjećanje na posebne viski radionice Toma Ruszkowskog – Nova u nizu viski radionica u vinoteci Bornstein otkrila je kako i u kojoj mjeri vrsta ječma utječe na karakter destilata i na sam viski Današnje ljubitelje viskija ne zanima pretežito povijest i...
by Julio Frangen | velj 20, 2021 | Vina
8. Pink Day – Međunarodni festival mirnih i pjenušavih ružičastih vina – zajedno sa svojim dijelom posvećenim ekstra djevičanskom maslinovom ulju – Green in Pink, održat će se, bude li sve u redu, 29. svibnja. Velika je novost nova lokacija. Zbog oštećenja...
by Julio Frangen | velj 20, 2021 | Hrana, Vina
Bilo je to spontano druženje na slovo, na slovo… P. – Pét nat & pohanci & Plešivica na Večeri za šest Nas šestero prijatelja – foodija u spontanim/slučajnim ili namjernim kombinacijama upoznajemo i osvješćujemo neke postojane i isprobane, a...
by Julio Frangen | velj 18, 2021 | Vina
Ponikve – 17. zaštićena oznaka izvornosti hrvatskih vina u EU Europska komisija je 10. veljače 2021. godine u Službenom listu Europske unije objavila da su „Ponikve“ upisane u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla...