Prošek Bačić – uz desert i uz meditaciju!

Prošek Bačić – uz desert i uz meditaciju!

Prošek Bačić, 16%  Aktualna vinska tema zadnjih mjeseci su prošek i prosecco. Hrvatska želi zaštititi  naziv svoga desertnog vina, a Talijani su se pobunili jer je izgovorom slično njihovu proseccu i može izazvati zabunu, iako je riječ o potpuno dva različita...
Crna kraljica, 1, 2, 3 … Frankovka!?

Crna kraljica, 1, 2, 3 … Frankovka!?

Frankovka Neki je nazivaju crnom kraljicom vinograda Slavonije, ali nažalost njezino kraljevstvo nije veliko. Ima je u Hrvatskoj oko 400 ha, najviše upravo u Slavoniji, ponešto u Istri. U Austriji posjeduje oko 3000 ha, u Njemačkoj 2000. Ona je frankovka – ...
Priča o proseccu

Priča o proseccu

O proseccu je detaljno ( i nedavno) pisao Željko Suhadolnik. Prenosimo njegov tekst sa ciljem edukacije šire publike a i onih koji misle da dosta znaju o vinu, kako bi nam bilo jasnije što se to događa između Prošeka i Prosecca. Nije vrijeme za rat nazivljem, vrijeme...