by Marija Vukelić | pro 16, 2021 | Vina, Vinske zvijezde
Apsolutni pobjednik blagdanskog ocjenjivanja – Bodrenov CHARDONNAY ICE WINE 2016 Nedavno se, u zagrebačkoj konobi Dida održalo tradicionalno blagdansko ocjenjivanje vina projekta Vinske zvijezde. Ocjenjivanje se dijelilo u četiri kategorije – pjenušava,...
by Marija Vukelić | pro 1, 2021 | Vina
Prvi susret s vinom Luviji Posebna, samozatajna s autentičnim vinima, vinarija Luviji daje poseban pogled na hvarska vina. Nalazi se na samome ulazu u grad Hvar, a vina se mogu kušati s izvornim jelima u konobi Luviji Rooftop, s koje „puca“ pogled na hvarsku...
by Marija Vukelić | stu 24, 2021 | Vina
Nove etikete iz Bordeauxa stigle u zagrebački Vinolog! Bordeaux je ime grada u pokrajini Bordelais, svjetskoj prijestolnici crvenih cuvéea. Bordeaux je zasigurno prva misao koja nam padne napamet kada razmišljamo o francuskim crnim (crvenim) vinima. Grad Bordeaux...
by Marija Vukelić | stu 24, 2021 | Hrana
Na nedavnom vinsko – terroirskom krstarenju pod nazivom Hedonist Terroir Wine & Dine Tour prva je stanica bila Vis. Kako bi spajanje hrane i vina bilo autentično, organizatori su uz višku Vugavu Lipanović ponudili višku pogaču, a uz plavac mali Lipanović,...
by Marija Vukelić | stu 19, 2021 | Vina
Vinarija Burnum pored Knina, (selo Vrbnik), ime je dobila po rimskom amfiteatru i logoru (lat. Burnum Municipium) koji pripada nacionalnom parku Krka. Vinarija za sada ima dva cuvéea, bijeli i crni te pjenušavo vino od babića, napravljeno tradicionalnom metodom....