by Marija Vukelić | pro 14, 2020 | Vina
Iako već predstavljen u rujnu 2020., o njemu se i dalje posvuda piše! Francuski časopis „Le Figaro Vin“ nedavno je objavio da je američki glumac Brad Pitt, vlasnik Château Miravala u Provansi, poslovno povezan s obiteljima Perrin i Péters, proizveo “Fleur de...
by Marija Vukelić | pro 9, 2020 | Vina
Nedjeljni je ručak katkad jedini u tjednu koji kuhamo bez žurbe i stresa. Jer … iako puno toga stoji u „covid vremenu“, moramo naprijed i dani nam ponovno prolaze u žurbi, odrađivanju, smišljanju, promišljanju. Mnogi se još oporavljamo od potresa, posljedice...
by Marija Vukelić | stu 20, 2020 | En français, s’il vous plait
Les Appellations d’Origine Protégée sont une subtile rencontre entre des sols, des cépages et des hommes. C’est toute la magie d’un terroir qui s’exprime. « Le plus sensuel des vignobles » d’après la Revue du Vin de France, s’étend sur 17 324...
by Marija Vukelić | stu 12, 2020 | Hrana
Ćupteti su izvorno jelo novogradiškoga kraja, točnije općine Cernik. Ćupteti su ljuti kolačići od tijesta punjeni nadjevom od kobasica pa pečeni, a tradicionalno se jedu za vrijeme svinjokolja. Riječ je o tijestu s popriličnom količinom svinjske masti i vina koje je...
by Marija Vukelić | lis 23, 2020 | Vina
Pinot bijeli: vratimo mu sjaj koji zaslužuje! Na nedavno održanoj radionici u restoranu Trilogija Fino& vino, u ciklusu WORLD WIDE WINES upoznali smo, u užem krugu prijatelja i vinskih ljubitelja, ovu zanimljivu sortu koja je posljednjih godina izgubila...