by Julio Frangen | svi 30, 2018 | Najave
U petak 1. lipnja u 20 sati osebujni vinar i enolog Domagoj Klasiček predstavit će svoja vina u osječkom vinskom baru Vinska mušica, u Kapucinskoj 39. Domagoj je na vinsko tržište u nekoliko godina plasirao široku lepezu vina za prave znalce, ali i za one koji tek...
by Marija Vukelić | svi 30, 2018 | Vina, Vinske zvijezde
Treći nastavak akcije ocjenjivanja Vinske zvijezde 2018., u organizaciji tvrtke Zlatne riječi donio nam je na kušanje odlična vina koja ćemo vam rado preporučiti za prve ljetne dane, ali i za (druge) raznolike prigode. Od ljetnih toplih večeri na terasi, preko...
by Julio Frangen | svi 28, 2018 | Hrana
Najbolji restoran Zagreba kao i drugi najbolji restoran Hrvatske, proglašen je Noel. Restoran koji vode chef Goran Kočiš i sommelier Ivan Jug nametnuo se kao glavna zagrebačka fine dining destinacija, ali i mjesto gdje se odlazi na fine à la carte ručkove....
by Marija Vukelić | svi 25, 2018 | Vina, Vinske zvijezde
Zadnji krug drugog nastavka serije ocjenjivanja Vinskih zvijezda 2018, održanog u Noelu, u organizaciji tvrtke Zlatne riječi započinjemo zanimljivim grčkim vinom istoimene sorte – assyrtiko. Assyrtiko, ZOI Florina, 2016, Kir-Yianni, suho 13%, Florina,...
by Julio Frangen | svi 25, 2018 | Hrana
Tijekom nedavnog posjeta vinarije Bačić i predstavljanja njihovih vina u Zagrebu, prisjetili smo se priče o lumbliji, starinskom korčulanskom kolaču … znate li je i vi? LUMBLIJA je starinski kolač nastao u Blatu na otoku Korčuli. Priprema se već 200 godina, a...