by Julio Frangen | stu 25, 2019 | Događanja, Vina
U četvrtak, 21.11. u 17:00 sati u bistrou Rougemarin predstavljen je brend Bùkē kuhano vino Medak & Špiranec, sa sloganom “Kuhana vina s dva potpisa”. U želji da kvalitetu ovog popularnog zimskog napitka podignu na višu razinu chef Marin Medak i vinski...
by Julio Frangen | stu 23, 2019 | Događanja, Vina
Dan uoči tradicionalnog zagrebačkog VINOcoma, 21. studenog 2019., Iločki podrumi su u elegantnom ambijentu restorana Matiz predstavili morsku inačicu svoje Graševine Velika berba 2011 – onu s dodirom Jadrana. Priča o ovoj Graševini započinje 2011 godine kada...
by Julio Frangen | stu 21, 2019 | Vina
Zagrebački popularni bar Roots u svojem je projektu Vinskih srijeda nakon posla (Wine Wednesday AfterWork) predstavio 20.11. vina mlade vinarije BELL’IAKOV s Hvara. Ove vinske srijede, prije velikog 3. četvrtka u studenom kada cijeli svijet pije...
by Julio Frangen | stu 21, 2019 | Pivo
Druga radionica iz ciklusa „Zanima me živo što je to pivo“ održana je u zagrebačkom WunderBaru ! Na prvoj smo radionici kušali piva donjeg i gornjeg vrenja, a na drugoj na red su došla i „divlja“ piva. Glavno obilježje divljih piva je spontana fermentacija i...
by Julio Frangen | stu 21, 2019 | Događanja, Vina
Šesti krug ocjenjivanja projekta „Vinske zvijezde“ održan je u Zagrebu, u poznatom restoranu Agava u Tkalčićevoj. U komisiji su bili: Darko Lugarić, sommelier Agave, Ivan Srpek, vinski trgovac, Karlo Kos, mladi vinar te stalni sastav Vitomir Andrić,...
