by Julio Frangen | stu 25, 2020 | Vina
Udruga Hvarski vinari i ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino – Nacionalna organizacija kušača vina Italije) surađuju već niz godina, kroz razne radionice i događanja, kako u Italiji, tako i kod nas. Prva suradnja u Hrvatskoj bila je 2019. kada je...
by Julio Frangen | stu 23, 2020 | Najave
U prostoru bivše slastičarnice Time, u Teslinoj ulici, otvoren je novi ugostiteljski objekt “Mini bar”. Na lokaciji između Carpaccia i Makaruna, u vlasništvu Agencija za nekretnine Eurovilla, možete uz cogito craft kavu, lijepi izbor vina i žestokih pića...
by Julio Frangen | stu 22, 2020 | Hrana
Kraljica u akciji Ovo novo normalno vrijeme dalo nam je priliku da potražimo neke starije, zaboravljene priče. Jedna od njih je i ova foto priča gdje nam Dubravka Dragun – Kraljica priprema jedan od njenih specijaliteta: bosansku pitu -sirnicu! Dubravka...
by Julio Frangen | stu 21, 2020 | Događanja, Hrana
U tjednu od 23. do 29. studenoga u Zagrebu će se u sklopu 5. Tjedna talijanske kuhinje u svijetu održati brojna zanimljiva događanja, prema informacijama iz Talijanskog instituta za kulturu u Zagrebu. Bogati program ovogodišnjeg izdanja uključuje izložbu fotografija...
by Julio Frangen | stu 21, 2020 | Vinske zvijezde
Peto ovogodišnje ocjenjivanje „Vinske zvijezde“ održalo se početkom studenoga u zagrebačkom restoranu Tajer u Zvonimirovoj, koji priprema tradicionalna jela – onako kako su to radile naše bake i mame. Komisija je imala 6 članova: doc.dr.sc. Ana-Marija Jagatić...