by Marija Vukelić | velj 14, 2022 | En français, s’il vous plait, Hrana
Petites crèmes à la noisette et au chocolat – dessert sain sans sucre (Par Juliette Lalbaltry) Dessert gourmand et sain sans sucres raffinés, composé de lait de noisette, Maïzena, sirop d’agave et chocolat noir, il se réalisera facilement avec seulement 4...
by Julio Frangen | velj 13, 2022 | Događanja, Hrana
Na konferenciji za medije održanoj u Rijeci na Botelu Marina predstavljen je novi projekt Turističke zajednice grada Rijeke pod nazivom „Riječke gastronomske luke“ pokrenut u suradnji s tvrtkom Abisal. Turistički značaj projekta i njegov značaj za destinaciju...
by Julio Frangen | velj 13, 2022 | Vina
Je li samo zemljopis ono što razdvaja dvije poznate vinogradarske regije Bordeauxa? Interesantna tema o kojoj je nešto više ispričala Georgina Hindle, urednica u Decanteru. Vrlo jednostavan odgovor je da su lijeva i desna obala dvije vinorodne regije Bordeauxa koje...
by Julio Frangen | velj 9, 2022 | Hrana
Meni za brzi ručak u dva slijeda El Torov je novi koncept za poslovne ručkove Prošla je još jedna pandemijska godina, mnogo se toga promijenilo, rad od kuće više je pravilo nego iznimka, mnoge korporacije čak su i zabranile dolaske u urede, a ima kolega koji se nisu...
by Marija Vukelić | velj 7, 2022 | Vina
Na prvoj ovogodišnjoj večeri s vinarom u zagrebačkom restoranu Trilogija Fino i Vino, u goste je došao veliki istarski vinar Moreno Degrassi i predstavio nekoliko svojih vina vjernoj zagrebačkoj publici vinoljubaca. Od četrdesetak etiketa (od 16 posađenih sorti),...