by Julio Frangen | pro 19, 2017 | Događanja
Zagrebačka Corso kavana nakratko je postala centralno mjesto za proslavu ovogodišnjeg xmas partya portala Journal.hr! ...
by Julio Frangen | pro 17, 2017 | Vina
U petak , 15. prosinca, u bistrou BisTač, zagrebačkog HNK, imali smo priliku za druženje, ali i kušanje nekih od trenutno najinteresantnijih biodinamičkih vina iz susjedne Slovenije. Tihomir Miletić – Tač, vlasnik poznatog restorana ResTač sa zagrebačkog...
by Julio Frangen | pro 15, 2017 | Događanja
Dizano tijesto kuhano na pari, punjeno pekmezom od šljiva, zaliveno kremom od vanilije i posuto makom i šećerom. Piece of cake? Nipošto. Ova čarobna loptica sinestezija je najboljih zimskih okusa, topli Madelaine koji vraća uspomene na djetinjstvo i prve korake u...
by Julio Frangen | pro 13, 2017 | Događanja
Nije to baš brdo već prava planina s jednim od najboljih skijališta u Sloveniji. Znači, bili smo na Krvavcu koji sa svojih 1971 metara visine i preko 30 km skijaških staza postaje idealno mjesto za odmor i rekreaciju na snijegu. Povod za druženje bio je poziv...
by Julio Frangen | pro 13, 2017 | Vina
U projektu #afterwork #winewednesday u zagrebačkom baru Basement u vođenoj je degustaciji svoja vina predstavila istarska vinarija Dvorac Belaj s vlasnikom Zhanom Belajem i enologom Tonijem Batelom. Vina Dvorac Belaj Uz dvije malvazije i dva chardonnaya različitih...
