by Marija Vukelić | kol 30, 2023 | Vina
Ljeto je doba velikih vrućina i laganih vina. Tada odabiremo bijela ili ružičasta vina kao pratnju morskim jelima, ne razmišljajući da i crna vina mogu imati manje alkohole, lagano tijelo i – pratiti neka ljetna jela. Ako ljetujete na Korčuli, znate da je to...
by Marija Vukelić | kol 24, 2023 | Vina
Ljetno vino za vaše deserte! Ljetni deserti traže lagano vino, a tu se idealno uklapa skladan i profinjeno mirisan poluslatki Muškat žuti 2022 vinarije Tomšić. Nježne je svijetlo žute boje, miris podsjeća na bijelo cvijeće, bazgu, grožđe, kruške, vinogradarske...
by Marija Vukelić | kol 13, 2023 | Vina
“Blanc de blancs 2020.”, bijelo (vino) od bijelog (grožđa), od chardonnaya, tradicionalne metode – živahan je i veseo pjenušac voćnoga karaktera. Na mirisu dominiraju citrusi, kruška i jabuka. Na okusu je osvježavajuć, mjehurići su fini, osjećaju se voćni okusi zelene...
by Marija Vukelić | kol 2, 2023 | Vina
“Moja M”, hvarska maraština Ive Dubokovića na sljubljivanju začinskog bilja i vina, u vrtu Fjori Fôra u selu Gdinj, podsjetila je goste toga mirisnoga događaja na vina kakva su radili nekada naši stari. Emocija je time bila izražajnija, jer u današnjem ubrzanom...
by Marija Vukelić | srp 25, 2023 | Vina
Maraština 2022 vinarije Degarra iz zadarskoga kraja “na prvi nos” osvaja ljepotom i čistoćom mirisa. Enologinja Dragana Gagić Šulentić, odvela nas je ovim vinom u zadarsko zaleđe gdje u svojim vinogradima u Islamu, s pogledom na moćni Velebit, radi čudesna vina, što...
