by Marija Vukelić | ožu 22, 2018 | Hrana
Otvorenjem nove pizzerije u Zagrebu, L’Oro di Napoli, javljaju se pizzoznalci i pizzoljupci s različitim komentarima oko izgleda pizze, (iako možda nisu još ni kušali), kao i uvijek, kada se u našemu gradu nešto novo otvori. Neki od nas, koji smo prije 20 i...
by Julio Frangen | ožu 19, 2018 | Događanja
Cijelo područje općine Brtonigla blago je nagnuto prema moru, pa su obronci uokolo idealni za vinograde u kojima izvrsno uspijevaju nadaleko poznate istarske sorte malvazija. teran i muškat te merlot, cabernet sauvignon, chardonnay i druge sorte. Unatoč malom broju...
by Marija Vukelić | ožu 18, 2018 | Vina
FIOLIĆ MARAŠTINA 2016., 13,5 % alkohola, cijena u podrumu: 80 kn Maraština je posebno zanimljiva sorta (sin. malvasia lunga, malvasia del Chianti) nekada jako važna u našim krajevima, onda pomalo zaboravljena – a sada ponovno u svome uzletu, zahvaljujući...
by Marija Vukelić | ožu 17, 2018 | Hrana
Katkad dođem u restoran i poželim da me iznenade, ne volim baš prelistavati duge jelovnike niti proučavati vinske karte, zamolim preporuku jela toga dana i vina koje uz to jelo paše. Volim se prepustiti onima koji znaju. A ako nema vremena (to je najgora stvar – i...
by Marija Vukelić | ožu 16, 2018 | Vina
Prvi nastavak nove serije ocjenjivanja Vinskih zvijezda 2018., u organizaciji tvrtke Zlatne riječi predstavio je zanimljiva vina od kojih ćemo vam neka rado preporučiti i za blagdanski uskrsni stol. Traminac Principovac vrhunski (polusuho), 2013., 14,5 %, Iločki...