by Julio Frangen | velj 21, 2019 | Događanja, Hrana, Vina
Pjenušava vina i u nas postaju sve poznatija, kušanija, voljenija. A cijela priča s mjehurićima počela je, navodno, kada je Dom Perignon izrekao poznatu rečenicu: « Venez vite, je goûte les étoiles. » Je li tomu baš tako, je li ta rečenica doista izrečena i tko...
by Julio Frangen | velj 20, 2019 | Događanja
Edukativno – degustacijski projekt pod nazivom Abeceda finih zalogaja u suradnji sa zagrebačkim restoranom KUHINJA najavljuje nove vinske večeri, degustacije i edukacije: večere u 4 slijeda Vinar u Kuhinji u nazočnosti vinara, koji katkada i sami kuhaju u...
by Julio Frangen | velj 15, 2019 | Događanja, Vina
Malvazija uz cukerančiće, cuvée Domenico uz med i čokoladu – neubičajene kombinacije okusa predstavila je vinarija Anđelini na 19. Vinskoj srijedi u Basementu i oduševila posjetitelje Abeceda finih zalogaja u projektu Vinskih srijeda nakon posla (Wine...
by Julio Frangen | velj 14, 2019 | En français, s’il vous plait
Prema izvoru Le Figaro Vin, dvije je godine trajala izrada ove jedinstvene bačve u radionici Lalique u gradu Wingen-sur-Moder (Bas-Rhin). Cijena nije otkrivena. Izvana kristal, a unutra 225 litara Sauternesa. Ovaj jedinstveni komad na svijetu, s potpisom radionice...
by Julio Frangen | velj 11, 2019 | Događanja, Vina
Više od 700 posjetitelja uživalo je u mladim malvazijama i sjajnoj atmosferi na jednoj od najatraktivnijih hrvatskih vinskih manifestacija! Nikada još na jednome mjestu, pa čak ni na samoj Vinistri u Poreču, nisam kušao toliko izvrsnih malvazija kao ovog ponedjeljka u...
