by Julio Frangen | ruj 16, 2020 | Vina
Sommelier Darko Lugarić nedavno je u Vintesi održao zanimljivu radionicu s tramincima. Traminac (njem. Gewürztraminer) je sorta grožda koja se uzgaja diljem svijeta.Neki kažu da potječe iz Italije i tirolskih Alpa, iz sela Tramin u regiji Južni Tirol, a neki –...
by Julio Frangen | ruj 16, 2020 | Hrana, Najave
Jesen se lagano približava i najavljuje svoj dolazak prekrasnim YESenskim bojama i mirisima, a kreativna agencija Kokoš ili jaje premijerno predstavlja novi YES Feel Good Festival, na zagrebačkom Strossmayerovom trgu od 16. do 27.09. On je prštav, razigran, poziva na...
by Marija Vukelić | ruj 15, 2020 | Događanja
Jesen je. Berbe posvuda, vinogradi u najljepšim mirisima i bojama, ali slavlja kao nekad – nema. Velike berbe i fešte vina su nažalost ove godine „preskočene“. To ipak nije bio razlog da mi, u petak, 11.9. u Brodskom Stupniku ne održimo mini berbu,...
by Julio Frangen | ruj 11, 2020 | Vinske zvijezde
Četvrto ovogodišnje ocjenjivanje „Vinske zvijezde“ održalo se potkraj kolovoza, u splitskome boutique hotelu Briig. Ovo je bilo drugo splitsko ocjenjivanje, ostvareno u suradnji s tvrtkom za distribuciju vina i edukaciju VinoLike. Iako se ovaj projekt ocjenjivanja...
by Julio Frangen | ruj 11, 2020 | Hrana
Iz kućice zagrebačkog Cheese Bara stigla je nova gastro priča. Kuhao se Grah Burger. Kreativna ekipa pod vodstvom chafa Ivana Inkreta, osmislila je novu verziju tradicionalnog jela koje se, pred znatiželjnim posjetiocima, “krčkalo” u posebnoj tavi. A...
