by Marija Vukelić | pro 9, 2022 | Vina, Vinske zvijezde
Blagdanska slatka i pjenušava vina Ocjenjivanje “Blagdanska vina” održano je naslijepo u srijedu, 30.11.2022. u zagrebačkom restoranu Maredo. Pristiglo su 32 uzorka, 25 pjenušavih i 7 desertnih vina. Komisija je brojila 5 članova: Ana Marija...
by Julio Frangen | pro 8, 2022 | Događanja, Hrana
Bogata ponuda jela sa svih strana svijeta oduševila posjetitelje Fuliranja1 na Strossmayerovom trgu! Kada kažemo da idemo na “Fuliranje” to uvijek znači izvrsnu glazbu i najbolji street food u Zagrebu. Da je to zbilja tako, uvjerili su se i novinari na prvom Fuliranje...
by Marija Vukelić | pro 8, 2022 | En français, s’il vous plait, Vina
L’histoire de la clairette (blanche) La clairette est un des plus anciens cépages du Sud et même du sud français, présent dès le XVIIIe siècle et jusqu’au phylloxéra, puisqu’il a été ensuite oublié. C’est une variété typiquement méridionale, probablement originaire...
by Julio Frangen | pro 8, 2022 | Vina
Francuski vinogradari nemaju kupce za bordeaux – imaju milijun hektolitara viška! Kako javlja Hina. nijedno vino ne može se mjeriti s bordeauxom, jer tako smatraju mnogi ljubitelji Bakhovog napitka.. Vinogradari iz francuske regije po kojoj je dobilo ime...
by Marija Vukelić | pro 5, 2022 | En français, s’il vous plait, Hrana
(CNN) — La baguette, ce pain long et croustillant qui est un délicieux incontournable de la vie française, a obtenu un statut spécial protégé, la plaçant au panthéon culinaire aux côtés d’autres spécialités culinaires régionales du monde entier. Le « savoir-faire...
